Capcay Kering
Kebetulan ibu bukan tipe yang suka masak ribet, bahan makanan yang ada sebisa mungkin akan dimasak praktis. Seperti sayur ini, bahan sederhana yang selalu ada di tukang sayur, sebungkus sop-sopan mentah yg kadang dibuat sayur sop, orak-arik dan capcay kering. Favoritku sama kakak sih sop manten yang banyak kuahnya. Kalau ibu suka sayur yang dimasak masih agak seger, biar gizinya tidak hilang katanya. Capcay kering ala ibu, pakai bumbu dasar sayur sop tapi kuahnya sedikit, jadi sayurannya enggak layu masih agak seger krenyes-krenyes. Tidak pakai saus tiram, soy sauce, sesame atau yg lainnya karena lidahnya lidah jawa.. hahha
#SemuaTentangIbu
#SayurKesukaanIbu
#TeamTress
#saturesepsatupohon
#PejuangGoldenApron2
Capcay Kering
Kebetulan ibu bukan tipe yang suka masak ribet, bahan makanan yang ada sebisa mungkin akan dimasak praktis. Seperti sayur ini, bahan sederhana yang selalu ada di tukang sayur, sebungkus sop-sopan mentah yg kadang dibuat sayur sop, orak-arik dan capcay kering. Favoritku sama kakak sih sop manten yang banyak kuahnya. Kalau ibu suka sayur yang dimasak masih agak seger, biar gizinya tidak hilang katanya. Capcay kering ala ibu, pakai bumbu dasar sayur sop tapi kuahnya sedikit, jadi sayurannya enggak layu masih agak seger krenyes-krenyes. Tidak pakai saus tiram, soy sauce, sesame atau yg lainnya karena lidahnya lidah jawa.. hahha
#SemuaTentangIbu
#SayurKesukaanIbu
#TeamTress
#saturesepsatupohon
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Potong-potong semua sayuran dan baksonya.
- 3
Uleg bumbu hingga halus.
- 4
Tumis bumbu hingga harum, masukkan sayurannya, tumis sebentar.
- 5
Tuang sedikit air dan beri kaldu bubuk, masak hingga kuah sedikit menyusut tapi biarkan sayurnya segar jangan sampai layu, tes rasa.
Resep Serupa
-
-
Capcay Kering Capcay Kering
Hei cookers ...Bagi yg suka sayuran ini dia sayuran yg paling enak menurut saya, karna apa? Sayuran yg tidak begitu lembek, seperti masih keras tp gak jg. Yg di makan selalu cherzzzzzzzz hiihi mau coba yuk?HappySharingggggHappyCookingHappyEating
-
Capcay Kering Capcay Kering
Pengen capcay tapi ga berkuah banyak, paling nyemek2 dikit. Makannya juga ga perlu pake nasi, udah bikin kenyang karena udah banyak proteinnya plus sayuran..#capcaykering#capcay#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny
-
Capcay Kering Capcay Kering
Minus kembang tahu dan jamur kuping karena d pasar sini agak susah
-
-
-
Capcay (Kering) Capcay (Kering)
Karena pak suami ga doyan capcay yang nyemek atau berkuah, jadilah ga pernah beli capcay yang beredar di pasaran 😅Capcaynya kudu ditumis no air, no nyemek, no maizena, no terigu. 😂Dengan bumbu sederhana, jadilah capcay kering ini. 😉
-
Capcay Kering Simpel Capcay Kering Simpel
Bismillah....Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.Masih di rumah aja kan momies? Stay at home dan selalu jaga kesehatan ya☺️. Karena masih ada stok bakso di freezer dan ada jagung muda (putren) di kulkas jadi kepikiran bikin capcay. Gak punya brokoli gapapa, seadanya aja daripada harus keluar rumah malah berbahaya kan☺️. Saya lebih suka capcay kering daripada yang basah😁 . Dan ini resepnya ala-ala saya sendiri yaa,😂oiya disini saya pakai bakso sapi ya. Langsung aja yuk.....
-
Capcay ceker kering Capcay ceker kering
Hari ini pas lihat kulkas ada beberapa sayur dan ceker ayam. Saya coba mixing... Heeealhasil jadi deh capcay ceker goreng.. alhamdulillah suami suka...
-
Capcay Kering Cabe Garam Capcay Kering Cabe Garam
Karena untuk bekal kantor, jadinya bikin capcay kering karena kalo kuah di tutup agak lama di omprengan, rasanya suka jadi beda. Nah ini karrna kehabisa jamur kuping, jadi belinya jamur tiram deh.
-
-
Capcay ceker Capcay ceker
Lagi suka banget makan sayur iseng ada ayam bagian paha sampe ceker, jadilah capcay ceker
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar