Mini Quiche Smoked Beef and Corn

Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) @ummahhaaqa_11957985
Palembang, Sumatera Selatan

Source: cooking with sheila dengan modifikasi

Seneng banget dilamar mba cantik, mba sella, hehehe. Goda team challenge kali ini dengan nama tim SELARAS (SELa Afni RAjin Sekali) membuat mini quiche dengan jagung manis dan smoked beef. Resep aslinya pakai jamur. Karena jamur kalo ga emol ga dapet, jadi kami sepakat menggantinya dengan jagung manis. Selain jadi berwarna, biar manis kayak yg bikin 😂. Resep asli nya pakai whipped cream cair. Disini kami ganti susu cair, biar hemat 😂😂

#GoDaTC_HugAndQuiche
#GoDaTC_SELARAS
#GoDaTC_afninurrochmah
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ummahhaaqagoldenapron
#cookpadcommunity_palembang
#saturesepsatupohon

Mini Quiche Smoked Beef and Corn

77 orang berencana membuat resep ini

Source: cooking with sheila dengan modifikasi

Seneng banget dilamar mba cantik, mba sella, hehehe. Goda team challenge kali ini dengan nama tim SELARAS (SELa Afni RAjin Sekali) membuat mini quiche dengan jagung manis dan smoked beef. Resep aslinya pakai jamur. Karena jamur kalo ga emol ga dapet, jadi kami sepakat menggantinya dengan jagung manis. Selain jadi berwarna, biar manis kayak yg bikin 😂. Resep asli nya pakai whipped cream cair. Disini kami ganti susu cair, biar hemat 😂😂

#GoDaTC_HugAndQuiche
#GoDaTC_SELARAS
#GoDaTC_afninurrochmah
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ummahhaaqagoldenapron
#cookpadcommunity_palembang
#saturesepsatupohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
10 pie mini
  1. Bahan pie crust:
  2. 90 grunsalted butter
  3. 180 grtepung terigu
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtgula kastor
  6. 2 sdtair es
  7. 1kuning telur
  8. Bahan filling:
  9. 1 buahjagung manis
  10. 4 lembarsmoked beef
  11. 1/2 buahbawang bombay
  12. Secukupnyamargarine
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyagula
  15. Secukupnyalada
  16. 150 mlsusu cair
  17. 2 butirtelur utuh
  18. 1 butirkuning telur

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Membuat pie crust: campur terigu, garam dan butter, aduk rata dengan jari hingga bergerindil. Lalu tambahkan kuning telur dan air, aduk rata hingga kalis. Lalu bulatkan.

  2. 2

    Tutup dengan plastik, simpan di kulkas 30 menit.

  3. 3

    Pipil jagung, lalu kukus hingga matang.

  4. 4

    Membuat bahan isian: panaskan margarine, tumis bawang bombay hingga harum.

  5. 5

    Masukkan smoked beef, jagung, garam, gula, lada. Aduk rata. Matikan api. Sisihkan.

  6. 6

    Keluarkan adonan pie crust. Tata di loyang pie, lalu tusuk bagian bawahnya, panggang pie crust setengah matang.

  7. 7

    Kocok lepas telur dan susu.

  8. 8

    Setelah setengah matang, beri isian dan tuang larutan susu dan telur.

  9. 9

    Panggang kembali hingga matang dan filling set. Saya menggunakan suhu 180℃ api atas bawah. Sesuaikan oven masing-masing ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) @ummahhaaqa_11957985
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Hanya seorang pemula yang suka cooking and baking. Salam kenal ya, semoga resep yg di share bermanfaat 🤗.IG:@Afni.nr9525@ummahhaaqa.foodslabstudio
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa