Cheese and Smoked Beef Quiche

Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, mentega dan garam sampai menjadi butir dan tercapur rata, tambahkan 1 sdm minyak. Beri sedikit demi sedikit air es sampai adonan kalis, dan bisa di cetak di loyang.
- 2
Masukkan adonan yang sdh kalis ke dalam plastik (kalau ada plastik wrap), lalu masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 30 menit.
- 3
Sembari menunggu 30 menit, siapkan untuk isian. Tumis sebentar smoked beef/sosis, parut keju yang akan digunakan.
- 4
Taburkan sedikit tepung agar adonan tidak menempel. Keluarkan adonan dari kulkas dan pipihkan adonan dengan penggilas adonan, sampai sesuai dengan ukuran loyang yang akan digunakan dan taruh adonan di loyang hingga terbentuk sempurna dan tusuk2 adonannya dengan garpu agar matang merata.
- 5
Gunakan pemberat sebelum memasukan adonan dalam oven (bisa dengan alumunium foil dan beras). Panggang adonan dalam oven bersuhu 200°c selama 15 menit. Lalu keluarkan lagi,
- 6
Buat krim dengan pecahkan semua telur, tambahkan susu, masukkan keju, beri lada, kaldu bubuk, garam, gula, baking soda, aduk hingga merata.
- 7
Susun smoked beef yang sudah di tumis dengan rata, kemudian tuangkan krim yang tadi sudah di campur. Taburkan keju dan oregano kering diatasnya. Lalu panggang lagi selama 1 jam dalam suhu 180°c.
- 8
Quiche sudah jadi dan siap disajikan. Jika tidak habis, quiche bisa di simpan di kulkas dan bisa bertahan selama 3 hari, jangan lupa utk panaskan ke dalam microwave sebelum memakannya lagi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Smoked Beef Quiche Smoked Beef Quiche
Kebiasaan yg kecil kalo sudah mau makanan satu maunya ya itu terus sampe bosen. Nah sekarang lagi suka ini dan adanya di starbuks. Kalo sekali gpp sih nah kalo tiap hari bisa tekor juga dompet. Cari2 resep, tambahin yg perlu dotambah, buat sendiri dan taraaaaaa dia bilang ini super enaknya Riea Mukhlis -
Smoke Beef and Cheese Quiche Smoke Beef and Cheese Quiche
Menu sarapan favorit di rumah dan salah satu menu jualanku yang juga banyak disukai customer dan ditunggu-tunggu buat open PO. Cara buatnya gampaangg dan praktis. Soal rasa, beuuh ga kalah sama di cafe-cafe yang ada di mall. Kata keponakan saya malah rasanya lebih enak dari yang pernah dia makan di restoo, duuhh tantenya hepi deh kalo begini. Hehe#PejuangGoldenApron3 Amanda Chastity -
-
Smoked beef & Mushroom Quiche Smoked beef & Mushroom Quiche
Pertama kalinya bikin quiche sendiri. Tepung terigu gak cukup dengan resep contekan, jadi modifikasi campur tepung cake. Resep mungkin nantinya ada penyesuaian hehehe.. Dara Dienayati -
Mini Smoked Beef Quiche Mini Smoked Beef Quiche
Menu Pie kedua di Semarak Minggu ini adalah jenis pie gurih/pie asin/Quiche.Biar hidup lbh berwarna ada manis asinnya..yg pahit buang jauh ajaaa ya 😁😁.semoga berkenan ya mba Galia salfitri hanya ini yg bisa kupersembahkan😂.ini nih...rasanya gurih creamy....ulala pokoknya.resep ci Tintin emang ga pernah salah. cus ke resep yaaahSource:Tintin Rayner#GALovePIEce#Semarak_GALovePIEce#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar Dapur illy -
Cheese Quiche Cheese Quiche
Minggu 30... selama social distancing sdh g ada lagi acara ngafe2 bareng... mengobati kangen pada snack cafe, hr ini kita ngafe #dirumahaja ditemani snacknya juga ..#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_semarang#markobar_anekatakjil#semarangkompakpostingbareng Nayla's Kitchen -
Smoke Beef Quiche Smoke Beef Quiche
Source: bonchefTantangan mamah cookpad di minggu kedua bulan Maret #westernfoodDi resep ini saya menggunakan puff pastry homemade. Teman2 bisa juga menggunakan puff pastry instant.#westernfood#GAS2025#cookpadcommunity_semarang Susilowati -
Cheese Quiche Cheese Quiche
Lagi pengen Pai yang gurih2 gitu. Pilihan jatuh ke Cheese Quiche ala Starbuck. Walaupun jarang ke Starbuck, bukan berarti ngga bisa makan makanan ala Starbuck ya.Ini kulit pienya full butter ya. Yang mau ganti margarin atau di mix bisa aja tapi rasa dan teksture akan jauh berbeda.Untuk fillingnya saya tidak buat seperti resep aslinya karena kebanyakan. Resep filling saya ini pas jadi tidak ada yang terbuang.Cetakan dan ukurannya mungkin tidak persis seperti di Starbuck ya. Saya cetakannya saya pakai yang ada di rumah aja. Loyang almunium foil ukuran diameter bawah 8,5cm, diameter atasnya 11,5cm. Jadi 6 cup.Recepie: Hidupku sebagai Debbie (dengan penyesuaian).#cheesequiche #quiche #cheesequichealastarbuck #bundaei #cookpad #cookpad_id Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar