Brokoli Goreng

Bundai
Bundai @dapurbundai
Kab. Bogor

Anakku hobinya makan brokoli, biar gak bosen kita goreng aja. Eh tapi gak ada tepung bumbunya nih. Gak apa, kita bikin aja yuk!
Kebetulan kemarin beli brokoli besarnya setangan cuma 10rb! Alhamdulillah

Brokoli Goreng

8 orang berencana membuat resep ini

Anakku hobinya makan brokoli, biar gak bosen kita goreng aja. Eh tapi gak ada tepung bumbunya nih. Gak apa, kita bikin aja yuk!
Kebetulan kemarin beli brokoli besarnya setangan cuma 10rb! Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Brokoli yang sudah dikukus
  2. 100gr/10 sdm terigu
  3. 10gr/1 sdm tepung beras
  4. Bumbu Halus:
  5. 4 butirlada hitam/putih, ulek
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdtgaram
  8. Secukupnyaroyco, skip boleh
  9. Sejumputgula

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu dan tepung beras, tambahkan sedikit garam, gula, dan royco

  2. 2

    Sisihkan 4sdm terigu di mangkok, tambahkan sedikit air dan bumbu halus. Aduk rata

  3. 3

    Celupkan brokoli yang sudah dikukus ke adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering. Goreng hingga golden brown.

  4. 4

    Siap disajikan dengan saus favorit!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundai
Bundai @dapurbundai
pada
Kab. Bogor
Seorang Ibu yang dengan senang hati memasak untuk keluarga ♥️Senang makan dessert dan salad daripada main course hihiSaya percaya memasak dengan hati yg bahagia dan senang akan menghasilkan makanan yang lebih dari enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa