Bubur Mutiara

Elika 'Dapoerkuesalamah'
Elika 'Dapoerkuesalamah' @mrs_elika
Bekasi

ini salah satu makanan kesukaan sy dari kecil, termasuk makanan legendaris buat sy tidak ada bosennya 😀

Kali ini sy membuatnya coba memakai metode 5.30.7 dan alhamdulillah berhasil matang tanpa hancur biji mutiaranya

#TeamTress
#saturesepsatupohon

Bubur Mutiara

ini salah satu makanan kesukaan sy dari kecil, termasuk makanan legendaris buat sy tidak ada bosennya 😀

Kali ini sy membuatnya coba memakai metode 5.30.7 dan alhamdulillah berhasil matang tanpa hancur biji mutiaranya

#TeamTress
#saturesepsatupohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grmutiara
  2. 175 grgula pasir (sesuai selera manisnya)
  3. 1000 mlair
  4. 1/2 sdtvanilli bubuk
  5. Saus Santan
  6. 400 mlsantan kental
  7. 2 lembardaun pandan
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam panci rebus air sampai mendidih sambil di tutup pancinya. Setelah mendidih buka tutup panci masukan biji mutiara rebus lagi selama 5 menit (panci tetap di tutup ya)

  2. 2

    Setelah 5 menit matikan kompor diamkan selama 30 menit tanpa di buka tutup pancinya, lalu rebus lagi mutiara selama 7 - 10 menit sambil masukan gula, vanilli aduk sampai gula larut sambil sesekali di aduk supaya tidak lengket setelah mengembang dan seperti bubur matang matikan kompor

  3. 3

    Rebus santan bersama daun pandan dan garam sampai mendidih, aduk terus jangan sampai santan pecah

  4. 4

    Sajikan bubur mutiara dengan siraman saus Santan, mau di sajikan hangat atau dingin Sama2 enaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elika 'Dapoerkuesalamah'
pada
Bekasi
Ibu rumah tangga biasa asal dr jawa timur yg punya hobby Baking & Cooking, masih harus terus belajar untuk membuat sajian agar terasa istimewa untuk keluarga 💕💖Ig @mrs_elika
Lebih banyak

Komentar (2)

Suwastiningdyah SE
Suwastiningdyah SE @cook_19553772
vanili nya di campur di mutiara / santan ya?

Resep Serupa