Lontong (metode 5.30.7)
Source : Dapur Dien
Bwt lontong?! Kalo dulu mikirnya mending beli aja deh, lamaaaa masaknya.. ternyata ketemu metode yg praktis & Alhamdulillah berhasil.. 😍🤣 senangnyaaaa... 😊
Tpi masih ada sedikit kesalahan, krn bagian luar lontongnya msh ada sedikit butiran nasi, ada tpi secara keseluruhan ini berwujud lontong beneran.. sy sedang menunggu respon dari yg punya resep, letak salahnya dmn.. Krn jujur sy bnr2 g paham dgn masalah per-lontong-an (Halah bahasanyaaa.. 😂)..
mana tw ada bunda2 yg tw masalah 'sedikit' yg sy alamin ini.. boleh di share.. 😉 setidaknya sy belajar skrg udh mw & udh bs bwt lontong sendiri.. 😄
Lontong sayur jg demen-an nya mami & papi.. kalo hri2 besar kyk ultah, hari raya, arisan & pengajian jg menu lontong pasti slalu ada.. 😍
#SemuaTentangIbu
#SelamatUlangTahunIbu
#daripengenjadibisa
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
#onerecipeonetree
Lontong (metode 5.30.7)
Source : Dapur Dien
Bwt lontong?! Kalo dulu mikirnya mending beli aja deh, lamaaaa masaknya.. ternyata ketemu metode yg praktis & Alhamdulillah berhasil.. 😍🤣 senangnyaaaa... 😊
Tpi masih ada sedikit kesalahan, krn bagian luar lontongnya msh ada sedikit butiran nasi, ada tpi secara keseluruhan ini berwujud lontong beneran.. sy sedang menunggu respon dari yg punya resep, letak salahnya dmn.. Krn jujur sy bnr2 g paham dgn masalah per-lontong-an (Halah bahasanyaaa.. 😂)..
mana tw ada bunda2 yg tw masalah 'sedikit' yg sy alamin ini.. boleh di share.. 😉 setidaknya sy belajar skrg udh mw & udh bs bwt lontong sendiri.. 😄
Lontong sayur jg demen-an nya mami & papi.. kalo hri2 besar kyk ultah, hari raya, arisan & pengajian jg menu lontong pasti slalu ada.. 😍
#SemuaTentangIbu
#SelamatUlangTahunIbu
#daripengenjadibisa
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
#onerecipeonetree
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, lalu tiriskan & berikan sedikit garam.. biar lontongnya agak berasa gurih..
- 2
Masukkan ke dalam plastik. Lalu ikat plastik dgn erat. Sy pakai plastik yg bertali.. (Kalo di resep aslinya pakai plastik yg tanpa tali, lalu direkatkan menggunakan api lilin).. lalu tusuk2 plastik menggunakan tusuk gigi, agar air masuk k dalam plastik..
- 3
Didihkan air didalam panci.. stlh mendidih baru masukkan plastik yg berisi beras.. lalu tutup panci.. masak selama 5 menit.. setelah itu matikan api dan diamkan selama 30 menit, panci tetap dlm keadaan tertutup..
- 4
Stlh 30 menit, buka panci & tambahkan air sampai lontong terendam lagi.. lalu rebus kembali selama 7 menit.. panci tetap hrs ditutup..
- 5
Setelah 7 menit, lontongnya udh jadi deeeh.. mnurut yg sy baca di resep asli, stlh proses ini masih didiamkan lagi selama 15 menit.. montoook beneeer.. 😍
- 6
Ini penampakannya stlh dipotong.. g sabaran potongnya msh panas2, jdi ada yg penyok bgitu.. 😁😅
- 7
Percobaan ke dua.. hari ini 22 des'19.. 😍😍 Alhamdulillah muluuuuussss lontongnya,, stlh semalam chat sm mb Dien (yg punya resep) ternyata kenapa msh ada butir2 nasi di lapisan lontong krn saat perebusan lontong agak kurang air.. tadi saya sengaja diamkan sampai agak dingin baru dipotong.. sy masak abis sholat subuh, bwt sarapan pagi ini.. Alhamdulillah memuaskan.. 😍😍😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar