Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum cookpaders,menjawab challenge dr mamah kukped #DariPengenJadiBisa
to the points aja nih,dulu kalo untuk perboluan,saya tu pwaling minder deh,ada aja kegagalannya dari mulai bantet,mekar tp ambles,bergelombang,gosong kukusan ya lah duh malu deh 😁😭,walupun saya lulusan SMKK tp dulu waktu test ujian ga dapet menu bolu buat dikulik,prakerin sebenarnya di bakery and cake tp waktu rollingan paling lama saya di bagian hot kitchen aja jadi ilmu perkue an saya masih cetek,walupun tau resep dan cara masak kalo ga praktek tu kan tangan kita blm nyatu sama menu tsb,nah akhir2 ini sy punya bocil yg doyan makan,dan saya irt sepenuhnya jadi waktu untuk coba2 resep pun nonstop😂😂
Lalu buka cp ,coba2 dan Alhamdulillah skrng saya udah bs menaklukkan si bolu yg dulu momok buat saya,pun pernah saya bagikan hasil jadi nya ke tetangga dan malah dpt orderan juga Kali ini saya rikuk resep mbak Dian al-rashyid dgn penyesuaian ala saya
Bolu yg biasa ternyata jika ditambahkan bubuk nutrijel kedalamnya menurut saya hasil akhirnya akan mirip dgn tekstur sponge cake,ringan,Berongga2 halus jadi kemungkinan ntuk bantet kecil lhooo,itu yg sy amati
jadi buat cookpaders diluar sana yg masih penasaran sama apaapun menu yg blm qita kuasai" tenangggg",nanti pasti seiring berjalan nya waktu kan bisa qita taklukan, kuncinya adalah niat,yakin,banyak belajar,banyak praktek,jangan menyerah dan jangan terlalu memaksa juga,ikutilah mood qita, insyaAlloh!
#saturesepsatupohon