Kerang Rebus

Eana Ratna
Eana Ratna @eanaratna2026
Pekanbaru

Dikasi kerang dara ukuran besar, cuci bersih pakai kapur sirih biar bersih dari lumpur yg menempel di kulit kerang

Kerang Rebus

8 orang berencana membuat resep ini

Dikasi kerang dara ukuran besar, cuci bersih pakai kapur sirih biar bersih dari lumpur yg menempel di kulit kerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang dara ukuran besar
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 1 batangdaun seledri
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 ruas keciljahe
  8. 1 ruas kecillengkuas
  9. Garam
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus kemudian masukkan kerang lalu tambah air sampai kerang tenggelam

  2. 2

    Beri garam taburi dengandaun bawang dan daun seledri koreksi rasa dan masak hingga matang (kerang terbuka dan air menyusut)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eana Ratna
Eana Ratna @eanaratna2026
pada
Pekanbaru
Masih belajar memasak untuk keluarga kecilku, masakn sederhana untuk suami dan anak anaku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa