Sempol Macaroni
Hasil dari melanjutkan keisengan mixing resep antara masakan nusantara dengan pasta hehehe .. sebenernya Bian ga tau pasti Sempol itu masakan khas mana, cuma ya disini perasaan banyak banget yang jual Sempol.
.
Dulu tuh sempet heran-heran .. makanan apaan itu, kok nama nya sempol??
Biar belom pernah nyoba Sempol kayak apa, yah nekat aja bikin si sempol ini dengan tambahan bahan dasar salah satu pasta alias si macaroni. Lumayan lah .. trial pertama hasilnya teuteup habis dimakan heuheuheu ..
Sempol Macaroni
Hasil dari melanjutkan keisengan mixing resep antara masakan nusantara dengan pasta hehehe .. sebenernya Bian ga tau pasti Sempol itu masakan khas mana, cuma ya disini perasaan banyak banget yang jual Sempol.
.
Dulu tuh sempet heran-heran .. makanan apaan itu, kok nama nya sempol??
Biar belom pernah nyoba Sempol kayak apa, yah nekat aja bikin si sempol ini dengan tambahan bahan dasar salah satu pasta alias si macaroni. Lumayan lah .. trial pertama hasilnya teuteup habis dimakan heuheuheu ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus macaroni hingga "al dente" atau kematangan yang pas, angkat dan tiriskan
- 2
Campurkan macaroni dengan kornet, tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada dan air hingga rata. (Untuk air Bian pakai kurleb 10sdm)
- 3
Oleskan minyak goreng pada tangan lalu bentuk adonan lonjong secara ditempelkan pada lidi tusuk sate hingga adonan habis
- 4
Lalu rebus adonan dalam air mendidih kurleb selama 15 menit, angkat dan tiriskan
- 5
Balur adonan yang sudah direbus dengan tepung panir, lalu goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga kecoklatan
- 6
Sempol macaroni siap dihidangkan dengan tambahan saos sambal, saos tomat dan mayonaise sebagai cocolan.
Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar