Sambel Seblak Jeletot

Bunda G2
Bunda G2 @cook_19823239
Bandung

Awalnya kl bikin seblak, sambelnya hanya menggunakan cabe rawit saja. Pengen cari varian baru, coba menggunakan cabe kering.

Sambel Seblak Jeletot

Awalnya kl bikin seblak, sambelnya hanya menggunakan cabe rawit saja. Pengen cari varian baru, coba menggunakan cabe kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cabe merah kering
  2. 1/2 onscabe rawit merah
  3. 5 ruaskencur
  4. 2 butirbawang putih
  5. secukupnyagaram
  6. minyak secukupnya utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kemudian rendam cabe merah keriting menggunakan air hangat.

  2. 2

    Siapkan cabe rawit, petik tangkainya.

  3. 3

    Kupas kencur, bawang putih, cuci hingga bersih

  4. 4

    Siapkan Panci tambahkan air secukupnya utk merebus cabe merah kering dan cabe rawit selama 5 menit. Setelah beres 5 menit, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Siapkan Blender. Masukan rebusan Cabe merah dan cabe rawit ditambahkan kencur, bawang putih kemudian blender.

  6. 6

    Siapkan wajan tambahkan minyak secukupnya. setelah hangat masukan campuran yg sdh di blender tadi beri sedikit garam, oseng2 hingga matang dgn api kecil. selama 10 menit, perhatikan jangan sampe gosong.

  7. 7

    Sambel seblak siap di gunakan kapan saja jika diperlukan, setelah dingin bisa di simpan di kulkas.

  8. 8

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda G2
Bunda G2 @cook_19823239
pada
Bandung

Komentar (2)

Resep Serupa