Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas
Winni Titis @Winnititis
Penasaran bikin lupis. Pas ada beras ketan putih. Langsung deh buat. Disini aku pake teknik masak 5.30.7. Ternyata gampang bikinnya kok😍👍
Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas
Penasaran bikin lupis. Pas ada beras ketan putih. Langsung deh buat. Disini aku pake teknik masak 5.30.7. Ternyata gampang bikinnya kok😍👍
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan putih dengan air selama semalaman. Kemudian cuci beras ketan nya. Lalu rendam lg dengan air panas. Agar lebih cepat mengembang jadi cepat matangnya nanti. lebih pulen jg
- 2
Kemudian tiriskan beras ketan hingga airnya habis. Kemudian bungkus ketan dalam daun pisang sebanyak 3/4 sdm. Jangan terlalu banyak agar cepat matangnya.😁
- 3
Rebus dengan menambahkan daun pandan dan garam. Aku menggunakan teknik masak 5.30.7. yang artinya merebus 5 menit dari mulai mendidih. Matikan api dan tutup panci selama 30 menit. Kemudian rebus lagi selama 7 menit setelah mendidih. Menggunakan teknik ini lebih hebat gas jg👍😎.
- 4
Setelah matang, tiriskan lupisnya.
- 5
Saos kinca: iris tipis2 gula merah, lalu masukkan dalam panci dengan menambahkan sedikit air, daun pandan, dan garam. Aduk hingga larut gulanya.
- 6
Cara penyajiannya, iris lupis jadi 2/3 bagian. Lalu balurkan ke dalam kelapa parut. Tata dlm piring kemudian siram dengan saos kinca.
- 7
Selamat mencoba ya💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Otodidak ✌✌Suka masak dan mencoba resep-resep baru. Ayo belajar masak bareng2 ya💕Ig: @winnititis 💕
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lupis jajanan pasar Lupis jajanan pasar
Selama merantau, saya belum pernah nemuin kue jadul kesukaan saya dipasar, kue lupis. Kue berbahan dasar beras ketan yg legit. Karena kepikiran jadilah saya coba buat sendiri dirumah,sampe saya tanya sana sini. Yang nyaranin resep macem², ada yg metodenya beras setelah direndam, dikukus terlebih dahulu, ada yg dimasak hingga gigih, ada juga yang langsung dibungkus daun setelah perendaman.Pikir², lupis ini metodenya sama kayak saya lagi bikin ketupat kalo malam lebaran, alhasil cara yang saya pake yaitu langsung dibungkus daun dan direbus deh beras ketannya.#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Lupis "jajanan pasar" Lupis "jajanan pasar"
Lg kepengen jajanan pasar bund.... bikin aja lah sendiri biar puas..... di sini ada yg doyan lupis gak ya 😂By : Dapur Dien
-
Lupis Ketan enak dan irit gas Lupis Ketan enak dan irit gas
Assalamu'alaikum...efek beberapa hari kemarin dipameri jajanan pasar sama mampap dan adek2, lagi rame makan dirumah 🤣yaa Allah liat tampah segitu gede penuh sama klepon, lupis, cenil, gethuk, dan cuma bisa ngiler ngliatin fotonya aja itu menyiksa ya mam 🤣lupis ketan ini super duper fave aku dari kecil.kalo pas mamah kepasar pasti dibeliin lupis ketan pake kinca gula merah 🤤aku bikin dengan metode irit gas ya mam,, sabar dikit 😁#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdi2021
-
Lupis (Jajanan Pasar) Lupis (Jajanan Pasar)
08/08/2021 (383)......(25/07/2021) lg pengen bgt makan lupis,untung di tkg sayur ada jual beras ketan lgs aja bikin dan kebetulan di kulkas msh ada daun pisang. Lupis ini jajanan pasar yg setiap pagi selalu ada di pasar dekat rmh sy dulu di sby bersama ketan bubuk kedelai,cenil dan bubur campur khas Madura. Berhubung gk bs mudik ke sby,jd nya bikin sendiri aja deh lupisnya#KangenKampungHalaman#JajananKhasDaerah#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia
-
Lupis ketan irit gas Lupis ketan irit gas
Punya ketan di kasih saudara hasil panen sendiri,bingung mau di bikin apa,nyari² resep eehh lihat resepnya bunda frielingga sit akhirnya hari ini bisa eksekusi,seneng banget bisa bikin lupis sendiri dan tak serumit yang saya bayangkan,makasih bunda ini mah juara resepnya#lupisketan #lupisiritgas #cookpadcomunity_gresik #cookpadgresik
-
Lupis Ketan Irit Gas Lupis Ketan Irit Gas
Kembali mengolah ketan dan kali ini nyoba bikin lupis. Hal pertama yang bikin aku ragu untuk buat lupis ini adalah ngebentuk daunnya, tapi pas di coba lumayan lah hasilnya. Gak hancur-hancur banget. Hehhee#lupisketan#PejuangGoldenApron3
-
Lupis ketan irit gas Lupis ketan irit gas
Usahakan bikin penganan sendiri ya bun, drpd beli , beli dipasar memang cepet, tp blm menjamin kebersihannya... Ayok bikin.....
-
Lupis Ketan Irit Gas Lupis Ketan Irit Gas
Saya termasuk penggemar cemilan tradisional, ga ketinggalan lupis yang satu ini, dalam sebulan , beberapa sekali suka mampir beli ke warung langganan 😀😀Seneng sekarang sudah bisa bikin sendiri. Awalnya saya berpikir membuat lupis pasti memerlukan waktu yang lama utk merebusnya dan ribet utk membungkusnya, ternyata membuatnya tidak sesulit yang dibayangkan.Saya merebusnya memakai metode 5-30-7-30 mbak Fah Umi Yasmin, lupis pun lembut dalam waktu yang tidak lama. Di sini saya merendam beras ketan terlebih dahulu selama 2 jam, hasil akhirnya lupis kurang bertekstur, saat dikunyah, mulus tidak ada perlawanan 😀😀. Next , mungkin beras ketan tidak perlu direndam dulu , setelah dibilas langsung dibungkus.#lupisketan #lupisiritgas #warungpaporitulun #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin
-
Lupis Ketan Irit Gas Lupis Ketan Irit Gas
26/12/19Bismillah...Yeayyy akhirnya bisa buat lupis sendiri,udah dari dulu penasaran dengan proses pembuatan jajanan tradisional satu ini,pas mau buat selalu maju mundur karena proses memasaknya lumayan lama tapi sejak metode 5 30 7 booming,proses memasak jadi terasa lebih mudah,hemat waktu dan tentunya irit gas.Yang lama sebenarnya malah di bagian ngebungkusnya,awalnya saya agak kesulitan,bolak balik bongkar ulang,lipatannya bocor sana sini,maklum tangannya belum luwes alias kurang telaten padahal bikinnya sambil ngelirikin tutorialnya 😀🙈.Oya,karena beras ketannya sudah saya rendam terlebih dulu jadi proses memasaknya lebih singkat 5 15 5.Untuk tutorial membungkusnya nyontek di mbak Hikmah nHn Cook,step dan timer memasaknya ikutin mbak Anissa Karlina.#OlahanBerasKetanBundaMelvy#BerburuCelemekEmas#Mingguke51#CookpadCommunity_SumbawaBarat#MasakAsyik#BERASanikmatnya#GenkGadoGado#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon
-
Lupis ketan pandan, irit gas Lupis ketan pandan, irit gas
Ini kedua kalinya saya bikin lupis, teksture kenyal n rasanya manis gurih. Saya memasak jajanan lupis ini dgn metode 10-30-10-30,artinya 10 menit dimulai dari air mendidih (panci tertutup) .....kemudian didiamkan lagi 30 menit (panci tertutup).... Kemudian masak lagi 10 menit (dimulai air mendidih dan panci tetap tertutup).... Matikan api dan diamkan 30 menit.Walaupun proses lama tapi hemat gas,jika ditotal kita mulai menyalakan kompor sekitar 25 menit. dan ada sisa lupis disimpan disuhu ruang untuk besoknya tidak basi.Kalo punya panci presto dimasak diatas api sekitar 45 menit, lebih hemat metode ini. Bisa juga pake metode 5-30-7,tp hasilnya saya lebih suka yg 10-30-10-30 😊#PejuangGoldenApron3
-
Lupis Ketan Irit Gas Lupis Ketan Irit Gas
Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah yogyakarta. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui, yakni berbentuk segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis terbuat dari beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang kemudian dimasak. Lupis bisa ditemukan di pasar2 tradisional, biasanya di jual bareng ketan juruh, maupun cenilSource : kak @frielinggasit #CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#Kopijos_Juni2025
-
Lupis ketan irit gas Lupis ketan irit gas
Assalamu'alaikum.. lagi kepengen makan kesukaan tapi males beli.. akhirnya bikin sendiri.. ini percobaan ke 3x dan alhamdulillah berhasii.. pake resep Tya's Kithchen rebus lupis bisa irit gas.. dengan metode 5 - 30 - 7
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11266062
Komentar