Rolade daun singkong tanpa tahu

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong (kurleb 20 lembar)
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 75 gramtepung tapioka
  4. 3 sdmtepung maizena
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu halus :
  7. 3 buahbawang merah
  8. 3 buahbawang putih
  9. 1/2 buahkemiri
  10. 1/4 sdtladaku
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaroyco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Petik daun singkong kemudian masing2 daun potong menjadi 3 bagian. Rebus hingga setengah matang.

  2. 2

    Campurkan ketiga tepung (terigu, tapioka, maizena). Masukkan bumbu halus yang sudah diencerkan dengan air secukupnya. Aduk-aduk merata sampai membentuk adonan yang pas.

  3. 3

    Masukkan daun singkong yang sudah direbus ke dalam adonan tepung. Aduk hingga tercampur keseluruhan.

  4. 4

    Goreng sampai berwarna kekuningan crispy, angkat tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Suryandari
Yulia Suryandari @yuliasuryandari
pada
Karanganyar, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa