Crispy Calamari
kalau pergi ke restoran atau cafe paling seneng order calamari, buat jadi appetizer atau main menu pasti cocok cocok terus. kali ini aku mau coba bikin sendiri di rumah a la chef hanni pastinya 👩🏻🍳
Crispy Calamari
kalau pergi ke restoran atau cafe paling seneng order calamari, buat jadi appetizer atau main menu pasti cocok cocok terus. kali ini aku mau coba bikin sendiri di rumah a la chef hanni pastinya 👩🏻🍳
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi cumi, buang kepala dan isi nya juga kulitnya. habis itu lumuri dengan perasan jeruk nipis, tunggu sekitar 10 menit, cuci bersih lagi lalu potong potong sesuai selera
- 2
Telur ayam di kocok lepas dengan tambahan sedikit garam. tepung seafood, tepung terigu, tepung tapioka sedikit saja biar tekstur nya nanti jadi crunchy dan tidak basah, lada putih di aduk merata (kering ya jangan tambah air)
- 3
Cara melumuri cumi nya, pertama cumi nya di lumuri adonan tepung, lalu kocokan telur, lalu lumuri lagi dengan adonan tepungnya. ulangi step itu pada semua potongan cumi nya
- 4
Siapkan minyak panas lalu goreng cumi yang tadi telah di lumuri tepung. apabila sudah terlihat kecoklatan angakat dan tiriskan. dan VOILA!! Crispy Calamari siap di santap 😋👌🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Crispy Calamari Crispy Calamari
Ujan ujan bawaanya pengen ngemil terus, yuk bikin iniiii😍
-
-
Crispy Calamari Crispy Calamari
Pakai resep 5:1 ci @xanderskitchen buat tepungnya. Crunchy and so yummy. Ludes sekejap sama anak2
-
Crispy Calamari Crispy Calamari
Aku buat ini karena insiden salah beli, maksud hati emak mau beli dori frozen tapi yg dibeli sotong frozen alias cumi 😂🙈. Karena dikemasan ngga ada tulisan, dan mirip banget dg ikan dori.
-
Crispy Fried Calamari Crispy Fried Calamari
Sempat bingung tadinya mau masak cumi, antara masak dengan saus-sausan atau Krispy ajaCapcipcup deh heheheAkhirnya bikin yang Krispy aja deh#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#IdeMasakCumi
-
Calamari Crispy Calamari Crispy
Minggu ke 37, kalau beli di restoran harganya lumayan mahal. Ternyata pas dicoba buat, enak juga Dan hasilnya banyak.#PejuangGoldenBatikApron
-
Crispy calamari Crispy calamari
Calon suami suka sama cumi, blajar ngulik2 resep cumi, alhasill yumiiii enaakkk😊👍
-
-
Calamari Crispy Calamari Crispy
Ide bekal suami hari ini membuat Cumi-cumi Gortep alias bahasa ala resto seafoodnya Calamari Crispy 🤩 ditemani dengan tumis sayuran yang agak pedas lebih istimewa 🤩👌 Sederhana, namun nikmat, pas mantab 👍#WeekendChallenge#AdaApaCi
-
Calamari Crispy Calamari Crispy
Requestnya bunda tersayang mnta cuminya digoreng hehe
-
Calamari Crispy Calamari Crispy
Punya cumi tapi ga gendut, mau dibikin ala ring gitu kok kayaknya ga cucok. Dibikin crispy aja dah goreng tepung, kriuknya nagihSource : Farhah#WeekendChallenge#AdaApaCi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar