Puding Lumut Mentega Cup

Pertama kali bikin puding lumut, campuran lumutnya terus diaduk. Hasilnya lumut tak nampak dan hijaunya sangat lembut.
Kemudian bikin lagi untuk cup. Takaran airnya sengaja ditambah biar teksturnya tidak kaku dan lembut sewaktu disendok.
Puding Lumut Mentega Cup
Pertama kali bikin puding lumut, campuran lumutnya terus diaduk. Hasilnya lumut tak nampak dan hijaunya sangat lembut.
Kemudian bikin lagi untuk cup. Takaran airnya sengaja ditambah biar teksturnya tidak kaku dan lembut sewaktu disendok.
Cara Membuat
- 1
Bahan-bahannya
- 2
Campur semua bahan puding lumut. Aduk-aduk agar tidak bergeeindil. Kemudian jerang di atas kompor dengan api besar. Aduk sesekali. Biarkan mendidih dan keluar lumutnya.
- 3
Ketika mulai mendidih lumut akan mulai muncul. Jika ingin lumutnya besar, aduk sekali saja. Saya mengaduknya beberapa kali dengan jeda waktu, karena ingin lumutnya kecil. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan hilang uap panasnya. Tuangkan puding ke cup.
- 4
Sambil menunggu puding lumutnya dingin, campurkan margarin cair, kuning telur dan susu. Kocok hingga menyatu. Sementara itu didihkan agar-agar, air dan gula pasir sambil diaduk sesekali.
- 5
Setelah mendidih, tuangkan satu sendok sayur cairan agar ke adonan margarin. Aduk-aduk. Kemudian tuang kembali ke cairan agar sambil diaduk perlahan agar adonan tercpur rata.
- 6
Aduk sampai mendidih kembali.
- 7
Ini versi lumutnya di atas
Resep Serupa
-
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Minggu 50... membuat puding bagi saya penuh tantangan. Apalagi layer2.Tips membuat lumut :- untuk motif lumut kecil2 : banyak diaduk- untuk motif yg besar2, jangan terlalu sering diaduk-tuang adonan lumut saat puding agak hangat, agar merata.Source : tintin rayner#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_semarang Nayla's Kitchen -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Mengikuti kelas puding cantik yang diselenggarakan di WAG #Cookpadcommunity_Kalbar ada beberapa contoh puding-puding cantik dari Narsum mba Very Alodia's Kitchen. Saya coba membuat puding lumut lapis mentega. Sebelumnya sudah pernah membikin versi puding lumut biasa. Untuk puding lumut Jika ingin hasil lumutnya kecil-kecil boleh agak sering diaduk, tapi jika ingin hasil lumutnya besar-besar cukup diaduk sesekali saja (seperti buatan saya).source: Vey Aloidia's KitchenLink resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10960559-puding-lumut-mentega?invite_token=sRYGNZZ8dBUkj89URc5YBer3&shared_at=1624187431#BerapiBerami_KreasiPudingCantik#PudingCantik_VeyAlodia'sKitchen#Cooksnap_Kalsel#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra#ResepPudingMinumandanEsMamaEra Priska Koes -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Puding yg sempet booming beberapa waktu yg lalu dan baru cobain bikin sendiri sekarang haha..Note:• sebisa mungkin mentega/butter jangan diganti. Tapi kalau tidak ada mentega/butter boleh diganti dengan margarin biasa, cuman nanti hasil akhirnya taste/rasa nya akan berbeda.• kalau ingin motif lumut yang kecil dan lembut seperti punya saya, banyakin aduk sewaktu memasak. Tapi kalau ingin motif lumut yang besar dan menggumpal, jangan terlalu sering mengaduk.• untuk motif lumut yang full seperti punya saya, saat menuang adonan puding kedalam cetakan tunggu sampe adonan mengental ya (adonan puding suam suam kuku). Kalau masi panas saat dicetak, maka lumut akan mengambang.• air jus pandan bisa diganti dengan pasta pandan• vanilla extract bisa diganti dengan vanilli bubukSource: Tintin RaynerResep puding lumut: juwita accResep puding mentega: law thomaz Aditya Damayanti -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Jadi udah lama pengen bikin puding lumut, puding roti, puding regal dan banyak perencanaan lain. Hanya karena lagi hamil gede kemarin, mo berangkat rasa2nya kok berat ya. Nahhh.. Sekarang kan Alhamdulillah udah ga males lagi ngapa2in 😂 mulai eksekusi puding lumut, mumpung nak bayik lagi nyenyak. Shanty Octa -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Yang suka rasa2 santan wajib coba buat nih! Campuran rasa pandan dan santan dengan manis yang pas, ditambah rasa gurih puding mentega nya, yummmmCuss resepnya.. Febri Paramudita -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Ini stok foto beberapa tahun yang lalu saat pertama kali buat puding lumut. Hasilnya lumutnya kecil2 karna terlalu semangat diaduk 😅 Jangan lupa yaa kalau mau lumut yang besar, nggak usa terlalu banyak diaduk. Untuk rasa sih nggak perlu diragukan lagi ya 😍 Oh iya saya juga tambahkan sedikit pasta pandan supaya warnanya lebih terang.Sumber : Tintin Rayner#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Resep puding yang gampang banget tapi hasilnya bagus cangtiippp 🥰🥰🥰*TIPS MEMASAK PUDING LUMUT*🍮Perisa vanila/vanili jangan diskip, supaya hasil agar-agar tidak amis 🤢😊🍮Supaya kedua lapisan puding menempel sempurna, lapisan pertama ditusuk garpu lebih dulu☺🍮Saat dituang dalam cetakan, aduk sebentar puding lumutnya supaya coraknya menyebarSelamat mencoba 😁😄#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#CookpadIndonesia#PudingLumutMentega Elyvia Inayah -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Pas lagi makan di chuan fu hot pot, ada disajikan puding lumut dalam kemasan cup kecil, karena cup nya lucu, so Mache langsung cari itu cup di tokopedia. Alhasil dapat juga cup pudingnya.. karena si kecil suka, so Mache buatin deh puding lumut mentega dengan resep ci Tin2 Rayner mache.cooksperiment -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
saya berbagi resep puding lumut ini di Cookpad karena saya tau. Pasti banyak ibu-ibu yang sedang work for home bingung mau buat cemilan untuk anak dan keluarga nya. Jadi saya membuat puding lumut mentega ini untuk menginspirasi cemilan yang mudah dan dapat di nikmati bersama keluarga dirumah. ☺️ Theresia Yuliana Ayu Yolanda -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Nyobain resep puding lumut mentega by tintinrayner, ada sebagian yang disesuaikan untuk lidah sendiri.#PejuangGoldenApron3 MASAKAN NIEK -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Puding yg dingin dan segar pasti jadi kesukaan anak2, termasuk anakku. Puding lumut mentega ini Insya Allah bisa utk booster BB anak (jg ortunya 🤣) krn pake mentega, telur, dan santan.Gak tau gmn ceritanya itu pudingnya masih ada yg bocor sedikit 😅 yg penting rasanya enak lah. Santannya terpaksa kurang krn pake sisaan jg, daripada buka yg baru terus disisa lagi kan syg 😅Source Yutub : Atha Naufal#SayangAnak#CookpadCommunity_Jakarta Nur Ekayanti -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Selamat soreee~~ im back hihihiBaru pertama kali buat puding Lumut, pdhal boomingnya udah lama ya ini 😅Masak puding lumutnya jgn kelamaan ya biar lumutnya gak kebanyakan (kyk punya saya) jadi cantik 😍.Original recipe by MAE's kitchen#SiapRamadan Dapur dianra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar