bawang goreng itu selalu punya stok dirumah..ga pernah kelewat deh pokoknya..ini kemarin bikin waktu mau lebaran..proses dan cara buatnya sebenrnya udh umum banget, ini pun cara yg diajarkan mamah dirumah..saya pakai bawang merah sumenep bukan bawang merah yg biasa ya..kata mamah bawang ini paling cocok dibuat bawang goreng..TIPS : Menggorengnya dengan api sedang, pastikan minyak dalam keadaan panas..pada saat menggoreng jangan masukan bawang terlalu banyak agar tidak menggumpal...aduk sesekali bawang samapai pinggiran tampak sedikit kering, setelah agak kering aduk terus hingga bawang berwarna kuning pucat..lalu langsung angkat dan tiriskan..jangan takut belum matang..karena walaupun setelah diangkat dari minyak,,bawanh akan masih dalam proses memasak sehingga warna akan kuning keemasan dengan sendirinya...kalau ditunggu hingga kuning kecoklatan dan matang saat diminyak..diastikan bawang akan menjadi gosong ya..jadi hindari ituseter resep minggu ke 35 #PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#BawangGorengRenyah

Setelah beberapa kali bikin bawang goreng ternyata selalu tidak bisa bertahan lama alias tidak renyah. Tapi ternyata bikin bawang goreng yg alami aja tanpa tambahan tepung lebih renyah dan gurih. Rahasianya waktu menggoreng, bawang harus kering dan langsung ditaburi garam tanpa penambahan air (ini menurutku lho ibu-ibu klau yg lain entah).

Membuat bawang goreng ini seperti mudah tapi agak tricky yaa..Untuk mndapatkan bawang yg renyah, ndak pahit, dengan warna kuning cantik memang perlu pake feeling juga pada saat ngangkatnya..

Benerann bawang gorengnya renyaahh bangetttt... Enakkkk..Source : Susan Mellyani#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders

Pelengkap makanan yang gk pernah ketinggalan, mau cuma pake nasi putih juga nikmat. Kriukkk kriukkkk gurih.Dulu sblm telaten buatin bawang goreng sendiri, pasti selalu beli yg kemasan tapi mami & nenek selalu ngomel krn gk garing lah, ada bahan pengawetny lah, pahit lah dll ada ajaa yg dicomment.Dari mulai mager buat sendiri, sekarang jadi kebiasaan selalu stock & telaten buat sendiri. Rasany memang lebih fresh, garing & gurih.

Pemenang Arisan Genk PeDa kali ini mba Nuri dari Jawa Timur 🥳🥳. Sedikit aku modifikasi resepnya, pakai cuka biar tambah renyah. Yuuk ahh dicoba 👇Source : Abuk Irun#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_AbukIrun

13.08.19 Dari sekian resep Bawang goreng ini yg benar2 anti gagal ga melempem resep J dbloom ini, walaupun sebenarnya sy ga suka bgt sm bawang goreng tapi selalu buat untuk paksu yg malah doyan bgt hahahaResep Minggu ke 32#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung#Bawanggoreng

Lagi mager..bingung mo ngerjain apa..pas melihat bawang merah kiriman mertua yang lumayan banyak..jadi pengen bikin bawang goreng aja. Lumayan untuk persediaan.

Bawang goreng renyah, kriuk, gurih dan tahan lama renyahnya. Karena di Turki tidak ada bawang merah, saya menggunakan bawang bombay kecil-kecil (arpacık soğan). Hasilnya sama saja bagusnya.Untuk membuat kriuk, saya menggunakan tepung maizena. Menaburkan maizenanya sesaat sebelum digoreng, agar tak menggumpal dan malah jadi keras. Tepungnya secukupnya saja. Memasukkan bawang ke dalam minyaknya menggunakan tangan (tidak menggunakan sendok atau langsung dituang), agar tepung yang tidak menempel di bawang tidak ikut masuk ke minyak. Garamnya juga secukupnya saja ya, jangan kebanyakan, nanti keasinan.

Kedoyanan suami banged ini 😂. Asli Renyah, garing, krispi 😍 #CapekJadiAnakBawang #PekanInspirasi Semoga bermanfaat 😍😘

Source : Diyana HungAsli ini renyah dan harum banget. Gampang lagi bikinnya. Saya pake bawang merah Sumenep, hasilnya lebih renyah dari bawang goreng biasa yang untuk masak. Tapi kelupaan masukin BPnya jadi saya hanya pake garam dan terigu aja..#bawanggoreng#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya