Tempoyak Ikan Patin

suami ku tuh bukan tipe org yg suka makan ikan yg basah" gituu
dalam arti dia lebih suka ikan yg d masak garing
tapiii dak tau kenapa rasanya pengen masak inii kerna kan lagi pas musim durian 😁
paling ntar dianya cuma ambil kuah nya doank 🤣🤣🤣🤣
Tempoyak Ikan Patin
suami ku tuh bukan tipe org yg suka makan ikan yg basah" gituu
dalam arti dia lebih suka ikan yg d masak garing
tapiii dak tau kenapa rasanya pengen masak inii kerna kan lagi pas musim durian 😁
paling ntar dianya cuma ambil kuah nya doank 🤣🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Haluskan kunyit dan cabai
- 2
Campurkan jadi 1 dalam wajan. tempoyak,bumbu,serai dan air
- 3
Air nya secukupnya ajaa supaya kental
- 4
Masak diatas api sedang, ikanya boleh langsung d masukkan atau boleh juga nunggu pas udah mendidih
- 5
Tes rasa dahulu, soalnya tempoyak itu ada berbagai rasa, ada yg asin,manis atau asam
- 6
Kalo udah tau rasanya, sekiranya kurang apa boleh d tambahkan gula/garam
- 7
Tunggu sampai ikan nya matang, angkat dan sajikan
- 8
Selamat mencobaa 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempoyak Ikan Patin Tempoyak Ikan Patin
Tempoyak adalah bahan makanan yg dibuat dari buah durian yg difermentasi... kalo ke Jambi, dan mau nyobain masakan yg satu ini, harus selektif, karena kalo salah bisa kemakan tempoyak yg tidak asli alias dicampur dengan buah2an lain & sering menyebabkan org ga suka dan jera dg rasanya... tempoyak yg asli rasanya enak kok, manis pedes asem..😊 Inayati Arrahim -
Tempoyak Ikan Patin Tempoyak Ikan Patin
Bukan wong jambi kalo dak galak makan tempoyaak (katanya si begituu🤭)mari kitaa masak tempoyaak😙🤤 Dwi Auliyah Syafita -
Tempoyak Ikan Patin Tempoyak Ikan Patin
Makanan favorit saya banget ini buibu.. Resep keluarga.. Karena saya darahnya sumatera selatan.. Jd doyan nya kuah2 apalagi pindang dan tempoyak.. Serius bun ini enak banget.. Rasanya asem manis pedas khas durian....#dapurdey#pawonmommaumay#tempoyakpatinmantap#tempoyakpatin#khaspalembang#makananpalembang#PejuangGoldenApron3 Mommaumay -
Tempoyak Ikan Patin Tempoyak Ikan Patin
Bismillah..Saatnya meng apdet Tempoyak yang sudah jadi tempo hari.. jreng jreng!! ✨✨✨FYI: Tempoyak merupakan jenis makanan khas dari etnis Melayu. Umumnya sebagian besar daerah di Sumatera seperti Palembang, Riau, Bengkulu, Jambi dan Lampung sudah tidak asing dengan hasil fermentasi buah Durian ini 🫙Biasanya Tempoyak digunakan sebagai Perencah masakan. Pun sebagian Kalimantan juga memakai Tempoyak sebagai penambah cita rasa dalam beberapa jenis masakan laut 🐟🐟Selain dibuat Sambal, Tempoyak juga bisa diolah menjadi aneka masakan Gulai, Asam Pedas, Pindang ataupun Brengkes 👍🏻👍🏻Cooksnap resepnya mba Noberta @cook_5705232 😘😘🙏🏻#PejuangGoldenBatikApronWeek 25 Dina Yuandha -
Tempoyak Ikan Patin Tempoyak Ikan Patin
Salah satu masakan khas Palembang yang jadi favorit gw.. Ini enakkk bgt, manis asem pedas seger sensasi rasa durian tempoyak dengan ikan patin gurih gurihh enyoyy 😝 Lindaliciouss -
Tempoyak Ikan Patin Tempoyak Ikan Patin
Request dari nenek krn dia suka dgn yg namany tempoyak ini❤ #5resepterbaruku Dilla -
Tempoyak Ikan Patin Tempoyak Ikan Patin
🖖 Mana nih penggemar tempoyak 😀,. Note,. "Biasanya kebanyakkan tempoyak yg dijual rasanya terlalu asam,. Jadi tambahkan gula secukupnya agar rasa asamnya pas",. MasakanTempoyak akan terasa enak jika rasa asam,manis dan pedasnya balance atau seimbang,. Dapur Mama Khansa 🍽 -
Tempoyak Ikan patin Tempoyak Ikan patin
Cuma mau berbagi resep aja, untuk t man-teman yg penasaran cara membuat tempoyak Ikan patin bisa dicoba ya. Minnie Maa -
Tempoyak Ikan Patin Tempoyak Ikan Patin
Khas yang di Sukai Masyarakat Kabupaten" Tetangga#Selamat Hari IBU Susi Diana Ev -
-
Tempoyak ikan patin Tempoyak ikan patin
Bosan dengan menu-menu yang itu-itu saja, jd hari ini saya masak pakai buah durian.. Kebetulan 3 hari yg lalu saya buat tempoyak ( daging buah durian yg dipermentasi sama garam). Jadi deh, hari ini kita coba masaknya.. fera eryanti -
Tempoyak ikan patin Tempoyak ikan patin
Paling favoritnya anak gadisku.rasanya yg enak membuat nasi sebakul langsung habis Feridalia Andrianingsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)