Sop Iga Daging Berempah

Source : Indry Hapsari
Saya juga suka banget sama olahan masakan berempah apa lagi yg berkuah gini... Sebenarnya sudah lama saya mericook ini,baru sempat saja saya mau share. Rasanya sesuai selera dan kebetulan ini resep yg pas sekali dengan olahan tangan Tante saya...
Setelah sekian lama nemu juga resep yg benar-benar sesuai lidah saya simpel but tasty
#Cocomtang
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#OneRecipeOneTree
Sop Iga Daging Berempah
Source : Indry Hapsari
Saya juga suka banget sama olahan masakan berempah apa lagi yg berkuah gini... Sebenarnya sudah lama saya mericook ini,baru sempat saja saya mau share. Rasanya sesuai selera dan kebetulan ini resep yg pas sekali dengan olahan tangan Tante saya...
Setelah sekian lama nemu juga resep yg benar-benar sesuai lidah saya simpel but tasty
#Cocomtang
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#OneRecipeOneTree
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Didihkan secukupnya air, masukan potongan iga sapi, rebus 10 menit, angkat, tiriskan, buang airnya karena rebusan pertama menghilangkan darah dan sebagian lemak supaya airnya nanti tidak terlalu berlemak. Lalu rebus kembali daging iga dan 2 liter air sampai matang dan empuk dagingnya
- 3
Tumis potongan bawang bombay menggunakan margarine sampai harum. Masukan bumbu halus, tumis lagi beberapa saat, kemudian masukan kayumanis, cengkeh dan kapulaga, tumis sampai matang dan masukan batang daun secukupnya.
- 4
Masukan tumisan bumbu yg sudah matang kedalam rebusan iga sapi yg sudah lunak,lalu potongan wortel dan kentang aduk rata. Nyalakan kompor. (Boleh ditambahkan air matang jika dirasa air kurang). Lalu beri garam, gula dan kaldu jamur, masak sampai wortel dan kentang matang. Tes rasa. Matikan kompor. Terakhir masukan potongan batang daun bawang, aduk rata kembali. Angkat. Sajikan dengan sambel dan perasaan jeruk limo
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Sop Iga Berempah Sayur Sop Iga Berempah
Source : teh Indry HapsariSedikit dimodif menyesuaikan bahan yg ada, enak bgt cocok utk cuaca yg lagi mendung begini 😊😋👌 Wina Kartika -
Sop Iga Daging Sapi Sop Iga Daging Sapi
Di hari lebaran kurban ini alhamdulillah dapat banyak daging..jadi saya kreasikan daging jadi beberapa masakan. Salah satunya ya sop iga ini, berharap bisa jadi referensi masak untjk yang lainnya juga.#bacakanonlinebarengcookpad#ebook Dapur Mommy Mbul -
Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk) Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk)
Selamat Idul Adha untuk teman-teman. Ini postingan pertama saya setelah vakum selama sekitar 1 bulan.Hari ini juga tepat satu tahun saya bergabung dengan #Cookpad dengan postingan pertama bola-bola ubi.#Cookpad memberi saya banyak ilmu, banyak pengetahuan tentang dunia masak-memasak. Ini seperti serasa kursus tapi otodidak. #Cookpad memberikan banyak ide, banyak pengetahuan, banyak pengalaman dan semangat lebih untuk belajar lebih.Ini medsos saya yang paling bermanfaat sejauh ini. ♥️Saya tidak menyangka postingan resep sederhana saya (yang awalnya cuma numpang save resep) bisa menginspirasi banyak orang dan bermanfaat bagi orang lain. Sejauh ini saya sudah memiliki sekitar 2500'an follower, 890'an cooksnap, dengan view rata2 2000-3000 per hari. It's amazing buat saya. Saya sama sekali tidak menyangka. 😍♥️Dari awal saya kenal #Cookpad sampe sekarang, skill dan pengetahuan saya tentang dunia per-dapur-an meningkat signifikan. Menu didapur saya lebih bervariasi, bisa mengolah sendiri menu yang biasanya 'jajan', dll. Ternyata saya masih awam banget tentang dunia baking cooking. Dan ternyata ini sangat seru dan menyenangkan. 🤩♥️Can't wait to the next adventure. ♥️Supnya cooksnap resepnya mb @indryhapsari914, ♥️#KampungIdaman#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_KampungIdaman#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Sop Iga (daging sapi) Sop Iga (daging sapi)
Note :Banyaknya sayuran dan kuah bisa sesuai sesai selera dan sesuaikan juga dengan takaran bumbu. Sari Puspa -
Sop Iga Daging Sapi Sop Iga Daging Sapi
Sop Iga sapi ini sangat cocok ya buat hantaran ke sodara atau kerabat. Masakan bisa di makan bersama buat berbuka bersama, akan lebih terasa moment sakralnya....Yuu bisa di coba buatnya#GenerasiAprontis#RamadhanPilihMasak#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Solo Reno Ys -
Sop Iga, Daging Sop Sop Iga, Daging Sop
Dagingnya disini campur, ada tulang iga ada daging sop & lemak juga. Yang penting enak & puas ya bunda... Silahkan dicek Ika Mustika -
Sop Iga/Daging Sapi Sop Iga/Daging Sapi
Sop ini bisa dibuat dengan iga maupun daging sapi. Bila menggunakan daging sapi, saya paling suka menggunakan sengkel, namun bisa juga dengan daging rendang. (Gambar diatas saya lupa taruh daun bawang dan bawang goreng untuk pelengkap pas lagi difoto) dinda_ns -
Sop Daging Sapi / Sop Iga Sop Daging Sapi / Sop Iga
Bikin sop emang paling gampang, enak, dan cucok! :DDg rasa rempahnya yg seru, bikin sruput2 sop makin cihuyyy! nia saja -
Sop Iga Berempah Sop Iga Berempah
Indonesia memiliki kekayaan rempah-rempah yang luar biasa, seperti Kayumanis, cengkeh, pala , ketumbar dan masih banyak lagi. Rempah-rempah ini tidak hanya digunakan sebagai bahan masakan, tetapi juga memiliki khasiat untuk kesehatan dan kecantikan. Dalam masakan Indonesia, rempah-rempah memainkan peran penting dalam memberikan rasa dan aroma yang khas.Sop iga berempah dengan kuah bening,,, yg kuahnya kaldu banget , dan wangi aroma rempah-rempahnya.#AromaRempah#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_RempahWangi25#CookingCommunityClass_CitarasaRempah#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu Anik P@won Qulo -
Sop Iga Sapi Berempah Sop Iga Sapi Berempah
Baru pertama buat sop iga berempah. Biasanya masak seperti biasanya sop. Ini sengaja dimasak pake rempah, kebetulan waktu itu bapake lagi sakit dan harus bedrest selama 1 Minggu. Setiap makan pengennya yang berkuah dan hangat. Disuguhi ini buat makan siang waktu itu, ya ampun seneng banget liatnya, kayak bukan orang sakit deh 😆 nambah lagi sampe kita ga kebagian iganya. Tapi ga apa ya, yang penting liat bapake enak makan itu sangat luar biasa.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung YuliOnet -
Sop Iga Berempah Sop Iga Berempah
Sop iga terenak yang pernah saya buat. Ini tipe kuah sop yang keruh bukan yang bening atau light tapi ini beneran enak menurut saya, aroma rempahnya berasa dan kuahnya ngaldu banget.3 Bahan Utama : iga, kentang dan wortel3 Bahan Indrawi :- Aroma : Aroma rempah dari kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan pala saat direbus- Rasa : Gurih dari kaldu iga sapi- Warna : coklat dari iga, kuning dari kentang, orange dari wortel#AromaRempah#GAS2025#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Sop Iga daging kuah bening Sop Iga daging kuah bening
Gegara pada batuk pilek jadi pengennya makan yang anget2,dikulkas cm sisa iga karena belum sempet ke pasar,karena iga sisa dikit malemnya udah wa kang sayur nitip beliin daging dikit. Resep ini nyontek resep punya ci Jun xanderskitchen dan alhamdulillah cocok semua.#sopigadaging Diah Tri Oktaviani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar