Japanese Fluffy Pancake

Dessy Fitria Hermawan
Dessy Fitria Hermawan @DessyFitriaHermawan
Bandung

Lagi sering banget ujan..biasa kalau hujan pasti bawaanya lapar deh..Japanese Fluffy Pancake ini udh lama bgt pengen bikin dan baru bisa eksekusinya skrg..ini dimakan pakai eskrim enak, pakai selai berry enak,,pakai madu juga enak..enak semua deh pokonya..teksturnya lembut ❤..
Dalam rangka Menyambut Tahun Baru 2020 ini, saya masih semangat setor resep minggu ke 14 #PejuangGoldenApron2 sekaligus ikut meramaikan CoComBa (Cookpad Community Bandung) posting resep bareng2 dengan tema "Serba panggangan" 😊

Source:@pufflova

#PejuangGoldenApron2
#MenyambutTahunBaru2020
#authorsbandunghebring
#saturesepsatupohon
#JapaneseFluffyPancake

Japanese Fluffy Pancake

Lagi sering banget ujan..biasa kalau hujan pasti bawaanya lapar deh..Japanese Fluffy Pancake ini udh lama bgt pengen bikin dan baru bisa eksekusinya skrg..ini dimakan pakai eskrim enak, pakai selai berry enak,,pakai madu juga enak..enak semua deh pokonya..teksturnya lembut ❤..
Dalam rangka Menyambut Tahun Baru 2020 ini, saya masih semangat setor resep minggu ke 14 #PejuangGoldenApron2 sekaligus ikut meramaikan CoComBa (Cookpad Community Bandung) posting resep bareng2 dengan tema "Serba panggangan" 😊

Source:@pufflova

#PejuangGoldenApron2
#MenyambutTahunBaru2020
#authorsbandunghebring
#saturesepsatupohon
#JapaneseFluffyPancake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 Butirtelur, Pisahkan kuning dan putihnya
  2. 35 gramTepung terigu
  3. 25 gramGula pasir (me: Gula Tepung)
  4. 1/2 SdtBaking Powder
  5. 2 Sdmsusu cair fullcream
  6. 1 SdtVanilla extrac
  7. sejumputGaram
  8. sedikitminyak untuk oles teflon

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan 2 mixingbowl pisahkan kuning dan putih telur..Kocok Lepas kuning telur dengan menggunakan wisk,,kemudian masukan susu cair, perasa Vanilla aduk rata..

  2. 2

    Ayak tepung terigu dan baking powder, tambahkan sejumput garam, aduk adonan hingga merata Tapi jangan terlalu lama mengaduk

  3. 3

    Mulai panaskan teflon dengan Api Kecil (dipanaskan terlebih dahulu tujuannya agar panasnya merata diseluruh permukaan teflon)..sambil memanaskan,,Kocok putih telur menggunakan mixer sampai sedikit berbusa, masukan Gula bertahap kocok hingga mengembang Kaku

  4. 4

    Campurkan sebagian putih telur kedalam adonan kuning telur, Aduk balik hingga tercampur rata

  5. 5

    Setelah tercampur rata tuang adonan kuning kedalam putih telur lalu aduk balik hingga merata

  6. 6

    Olesi teflon dengan sedikit minyak, tuang adonan masing2 3 Sendok makan menumpuk, tutup teflon Panggang selama 2 menit, tambahkan lagi 1Sdm tutup masak kembali selama 3 menit, balik pancake dan panggang kembali selama 4 menit..jika sudah matang sisihkan,,Lakukan sampai adonan habis (masak dengan api sangat kecil ya agar pancake tidak cepat gosong)

  7. 7

    Susun diatas piring, beri toping sesuai selera, saya pakai taburan gula halus dan buah strawbery,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dessy Fitria Hermawan
Dessy Fitria Hermawan @DessyFitriaHermawan
pada
Bandung
Happy Wife👩Happy Mom👧Happy Cooking🍴pemasak pemula 😊pejuang Dapur Ameera's Kitchen 😃💪Working Mom 🙎💉🏥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa