Bolu Gulung Mini
Siapa pecinta pink? I'm pink addict 😍😁
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula pasir, emulsifer dan vanili bubuk hingga putih mengembang dan berjejak.
- 2
Matikan mixer, lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena sambil diayak dan aduk balik dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- 3
Selanjutnya, tambahkan minyak goreng dan susu kental manis. Aduk hingga rata.
- 4
Bagi adonan menjadi tiga bagian. 1 bagian warna putih/polos. 1 bagian beri 1 tetes pewarna pink. 1 bagian beri 2 tetes pewarna pink.
- 5
Panaskan kukusan. Tutup di bungkus dengan serbet atau kain bersih agar air tidak menetes pada adonan.
- 6
Olesi loyang dengan margarin (bisa diganti dgn minyak goreng), lalu alasi dengan kertas roti kemudian olesi lagi kertas roti tersebut dan bagian dinding loyang.
- 7
Tuang adonan putih pada loyang, lalu kukus selama 7 menit. Kemudian tuang adonan pink soft ke dalam loyang, dan kukus selama 7 menit. Terakhir tuang adonan pink yg lebih tua dalam loyang, lalu kukus selama 14 menit.
- 8
Angkat, dan keluarkan dari loyang. Potong tipis2 memanjang, lalu olesi masing2 dgn selai buah/butter cream.
- 9
Gulung perlahan. Sebaiknya dalam kondisi masih panas karna masih lentur dan supaya tidak mudah pecah.
- 10
Lakukan hingga selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Mini Bolu Gulung Mini
Assalamu'alaikum...Baby Audrey ngamuk2 gegara mamaknya lagi bikin kue pesenan ultah mau dia potek2 kuenya karena kepengen...akhirnya bikin bolu gulung mini dan ternyata dia habis 3 biji sekali makan..Awalnya mau kasih judul "Blue Ocean Roll Cake" tapi kepanjangan 😄 ini versi mininya ya kalau mau yang besar dikali 3Source resep Mbak @aniktriwina
-
-
Bolu Gulung Mini Bolu Gulung Mini
Ada teman kerja pengen kue ini buat acara arisan bersama teman2 nya.Jujur aku belum pernah bikin so bolmini ini alias bolu Gulung mini.Nekad terima orderan 🤭Well.. hasilnya pertama kali bikin gagal.Cari lah resep yg lain lagi do YouTube..gagal lagi.Akhirnya ketemulah resep bolmini ala ibu cantik Fatimah Bahalwan yg ku yakini resepnya itu tingkat kegagalan nya kecil banget 😁..Testimoni dari customer ku dia bilang enak dan lembut bolu gulung nya.Sedikit aku modif, kalo di resep aslinya menggunakan 150 ml minyak gorengAku pakai 155ml.Hasilnya di bolmini ini ga kasar tekstur nya dan ga mudah hancur waktu di iris2 memanjang.Terimakasih banyak Bu Fatmah.. resepnya oke banget deh..Tipsnya si bolmini ini harus lentur, sepertinya ada pada takaran minyak goreng.1 pcs bolmini ini aku jual dg hrga 2500 rupiah..wahh cuan kan? Gimana kalo seloyang kotak uk. 20x20x7cm kita jual?Hmm bisa buat tambahan ung jajan anak2.. heheheYuk langsung aja kita bikin 😁#anekaidebakulan
-
-
-
Bolu Gulung Mini Bolu Gulung Mini
Pengen bikin bolgung yg ekonomis tapi tetep lembut. N ngotak ngatik takaran resep n alhamdullilah cocok m lidahku. Klo mau gk ribet satu loyang langsung gulung juga bisa iah moms.
-
Bolu Gulung Mini Bolu Gulung Mini
Resep bolu gulung ini diadaptasi dari ce Tintin Rayner. Teksturnya lembut, rasanya ringan ga bikin eneg, cara buatnya mudah banget. Kali ini aku buat bentuk mini biar lebih lucu dan sekali masuk mulut langsung sepotong.Membuat Bolu gulung itu bisa dibilang gampang” susah ya, Kalo ga pas bisa patah pas digulung. Kadang juga kulitnya bisa ngelupas waktu digulung. Nah disini aku bagiin tipsnya biar langsung sukses buat yang baru mencoba.#MomenManis #siapramadan
-
-
Bolu Gulung Mini Bolu Gulung Mini
bolu gulung mini rasa es doger dengan isian vla susu..lembut cake nya.aplagi dinikmati dingin..maknyeesss..
-
-
Bolu gulung mini Bolu gulung mini
Terinspirasi sama resep nya bunda @angkenkeenanUdah lama pingin bikin bolu gulung ,, baru kesampean ..hihihi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar