Bolu kukus Gula merah

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grgula merah,sisir
  2. 3 helaidaun pandan
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/4 sdtvanili bubuk
  5. 200 mlair
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 50 grgula pasir
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 200 grtepung terigu
  10. 100 mlminyak goreng
  11. 2 butirkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula merah dengan air sampai mendidih.saring,dinginkan.

  2. 2

    Panaskan kukusan.

  3. 3

    Mixer kuning telor,gula pasir,baking powder,soda kue dan vanili dengan kecepatan tinggi sekitar 10-15 menit sampai pucat berjejak

  4. 4

    Masukan air gula dan tepung diselang seling sedikit demi sedikit sambil dimixer rata.matikan mixer

  5. 5

    Masukan minyak goreng aduk dengan spatula Sampai rata dan tidak ada minyak yg mengendap

  6. 6

    Masukkan adonan dalam cetakan yang sudah diberi paper cup,isi 3/4 bagian

  7. 7

    Kukus selama 15 menit dengan api besar dan jangan lupa tutup panci dibungkus kain/serbet supaya tidak air yg jatuh k adonan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fie_chayaNkpooh😉
Fie_chayaNkpooh😉 @fie_bundaAbidza
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa