Donat kentang empuk

Malam tahun baru nyemilin donat aja yaa 😁
Ini resep donat yg kesekian, kalau biasanya saya recook dari resep lain, kali ini adalah hasil eksperimen saya sendiri. Tapi hasilnya masha allah empuk bangettttttt
#PejuangGoldenApron2
Donat kentang empuk
Malam tahun baru nyemilin donat aja yaa 😁
Ini resep donat yg kesekian, kalau biasanya saya recook dari resep lain, kali ini adalah hasil eksperimen saya sendiri. Tapi hasilnya masha allah empuk bangettttttt
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong- potong dan cuci bersih kemudian kukus sampai matang.
- 2
Setelah matang, haluskan kentang menggunakan garpu.
- 3
Campur 1 sdm gula pasir, fermipan dan air hangat. Aduk rata kemudian diamkan 5 - 10 menit sampai mengembang dan berbusa.
- 4
Campur menjadi satu tepung, kentang, 4 sdm gula, telur dan cairan fermipan. Uleni sampai tercampur rata dan setengah kalis.
- 5
Tambahkan margarin, uleni lagi hingga adonan kalis elastis. Saya pakai bantuan mixer dengan pengaduk spiral.
- 6
Tutup dan diamkan adonan selama -+1 jam, tergantung suhu ruangan. Setelah 1 jam kempiskan adonan.
- 7
Bentuk adonan donat kemudian goreng dengan api kecil. Cukup sekali balik ya. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- 8
Setelah dingin, olesi donat dengan butter cream dan taburi messes.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Suami saya pecinta donat, tapi saya nggak pernah berhasil bikin donat yg enak dan empuk, selalu keras.. Berkali-kali request donat kentang, baru kali ini kesampaian, dan alhamdulillah berhasil bikin donat kentang, empuk pula. Ini hasil nyontek resep mba elisabeth marie, meskipun beberapa bahan ada yg berubah..tetep aja hasilnya enak, gimana kalo persis sm resepnya ya.. Hihihi.. Elara -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Si adek tuh suka banged ngemil, salah satu cemilan favorit'ny yaa donat, biasa'ny suka beli di bude klo lgi ikut belanja sayur, tdi pas ke bude kg ada masih kosong mungkin abis lebaran jdi blom di isi2 lgi tpi g ngerti dan masih merengek aja mnta donat😁 akhirnya setelah sekian lama kita bikin donat sendiri aja, krna udh lama banged g bikin aga ragu jg krna tkut gagal, TPI alhmdulilah dengan bahan seadanya jadi jg empuk lembut banget Vivi_alesha Tsamara -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Pernah tetangga aku kasih donat kentang buatannya tapi bantet. Penasaran cara buat donat kentang supaya gak bantet,setelah gogling dapet deh resep ini....walaupun hasil dekorannya masih amatir tapi ini enak dan empuk lho....met mencoba Suci Rahayu -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Setoran kesembilan posbar #GenkPejuangDapur minggu ini #RememberGenkPeDa_MitaW . Sebenernya ini pertama kali bikin donat pakai umbi umbian, halusnya kentannya diblender biar halus, aku pakai garpu dah dingin pula jadi bergerindil. Tapi lumayan lah kata suamiku empuk. Jadi inget mama kalo ini, dulu selalu bikin sendiri juga donat di rumah tapi polos aja karena gak ada uang untuk beli topping, suka minta mama beliin yang di gerai donat itu, mungkin mama kumpulin uang akhirnya bisa beli 2 donat untukku dan adikku. Sayang banget makannya, makannya pelan-pelan saking ingin menikmati donat mahal. Terima kasih mama.Recook : @MitaNiez#MasakanUntukIbu#GenkPejuangDapur_HariIbu#ArisanRecook_MitaW#GenkPeDa_MitaW#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek29 Mama fathan -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Donat kentang ini salah satu makanan kesukaan saya dan si kecil, pernah sekali dapat donat kentang yg padet banget, rasanya juga gak terlalu enak, muncullah rasa penasaran sya mau bikin donat kentang yg enak dan empuk, alhamdulilahhh dapat resep mba @fitrisasmaya , walaupun kmren sedikit kelembekan jadi susah dibentuk tapi rasanya itu enak banget, empuknya bisa tahan 2 hari#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Dek_mila12 -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Pengen nyoba buat donat sendiri.. karena suami ma anak suka. Percobaan pertama langsung berhasil dan empuk.. cekidot Wahyu de O'on -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Recook resep ibu fatmah bahalwan asli empuk banget, meskipun udh berhari2 biasa nya kl bikin langsung habis , tp kali ini saya sisain 1 di inepin hasilnya msh empuk Aie Andi -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Anak sulungku suka banget sama donat.. kalau beli donat yang cocok dilidah itu harga nya lumayan donat ternama.. akhirnya bikin saja lah sendiri..Cookpad_community_depok Nur Azizah -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Biasanya buat donat pake kentang apa maizena.sekarangCoba-coba buat donat dengan kentang dan maizena dan ternyata seperti yg ku bayangkan... empuk bingit Ning's Kitchen -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Baru pertama kali bikin donat seempuk ini, pakai kentang emang beda rasanya.Ngga sampai sehari juga donatnya ludes dimakan anak2 dan suami.Pakai resep dr mba IG murniasari_sarifuddin berhasil banget.Berhubung dirumah ga ada tepung protein tinggi jadi aku ganti yg seadanya pakai pro sedang.Hasilnya jg udah empuk kok.Resep donat kentang cek ! tia -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Assalamualaikum wr.wbAwalnya saya bingung nyari resep yg sesuai dengan bahan yg ada gimana ya cocokin nya, akhirnya nemu resep bunda @Mazda Diazz di cookpad. Ini adalah kali pertama saya bikin donat kentang sendiri, sebelumnya saya pernah bikin tapi sama temen²... Dan skrg bikin sendiri lihat hasilnya bener² takjub nyaris sempurna, hanya kurang rapih saja bentuknya n masak nya kurang merata jadi ada gosong² nya, maklum ya bun soalnya bener² pertama. Tapi Alhamdulillah keluarga juga suka sampe habis tak bersisa. Dan ini pertama kali nya juga saya bikin resep di cookpad. Mohon koreksinya bunda². Terimakasih Bunzel Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)