American Risoles #PejuangGoldenApron2

Hellen Gunawan
Hellen Gunawan @hellenpink
Tanjungkarang, Lampung

Minggu ke-15 menu pilihan saya American risoles. Gampang buatnya, rasanya maknyus, wajib dicoba nih resepnya teman-teman. Selain bisa untuk cemilan keluarga, bisa dijadiin usaha loh. #PejuangGoldenApron2

American Risoles #PejuangGoldenApron2

46 orang berencana membuat resep ini

Minggu ke-15 menu pilihan saya American risoles. Gampang buatnya, rasanya maknyus, wajib dicoba nih resepnya teman-teman. Selain bisa untuk cemilan keluarga, bisa dijadiin usaha loh. #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 225 grtepung protein sedang
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 700ml(450 ml susu cair+250ml air)
  5. 3 btrtelur utuh ukuran sedang
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan isian:
  8. Beef ham, keju slice, telur rebus, mayonaisse

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan kulitnya dan isiannya

  2. 2

    Campur terigu dan susu cair+air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak bergerindil. Lalu campur lagi terigu dan susu+cair, aduk lagi hingga tidak bergerindil. Begitu seterusnya hingga terigu habis.

  3. 3

    Kocok telur dan garam hingga garam larut. Lalu masukkan ke adonan terigu sambil disaring,aduk hingga rata, dan masukkan sisa susu cair+air. Hasil adonan agak encer.

  4. 4

    Panaskan teflon, olesi tipis margarin atau minyak sayur, buat dadar tipis-tipis, lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    Ambil 1 lembar kulit risoles, beri isian keju, mayo, telur, mayo, beef ham. Lipat sisi atas, kanan dan kiri lalu gulung, olesi putih telur ujungnya, supaya nempel

  6. 6

    Lalu kocok 1 butir telur diberi sejumput garam. Masukkan risoles ke dalamnya, lalu masukkan ke tepung roti. Lakukan sampai risoles habis.

  7. 7

    Panaskan minyak agak banyak di panci datar, gunakan api sedang besar. Goreng risoles, cukup satu kali balik, setelah kekuningan angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hellen Gunawan
Hellen Gunawan @hellenpink
pada
Tanjungkarang, Lampung
learning by doing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa