Puff Pastry Homemade

Beberapa kali bikin puff pastry homemade pakai resepnya Bunda Defa Ade Faruq, tapi baru kali ini berani posting resepnya, Karena bikin Kulit pastry seperti ini butuh N.I.A.T😆 - Waktu dan Tenaga Ekstra Strong Full Energi💪. Acara gilas menggilas adonan bikin keringetan seluruh body, berasa habis lari ratusan meter. Sumpaaah... gak boong😆Gak bisa ditinggal setengah jalan. pertama bikin sukses, kedua juga sukses, ketiga dst Alhamdulillah sukses lagi.
.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Puff Pastry Homemade
Beberapa kali bikin puff pastry homemade pakai resepnya Bunda Defa Ade Faruq, tapi baru kali ini berani posting resepnya, Karena bikin Kulit pastry seperti ini butuh N.I.A.T😆 - Waktu dan Tenaga Ekstra Strong Full Energi💪. Acara gilas menggilas adonan bikin keringetan seluruh body, berasa habis lari ratusan meter. Sumpaaah... gak boong😆Gak bisa ditinggal setengah jalan. pertama bikin sukses, kedua juga sukses, ketiga dst Alhamdulillah sukses lagi.
.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Bungkus korsvet dengan plastik lebar lalu gilas membentuk kotak agar rapi hinga bagian tepi kanan kiri atas bawah. Simpan dikulkas.
- 2
Campurkan semua bahan lain dalam wadah. Aduk rata, lalu uleni hingga kalis. Bulatkan, lalu istirahatkan selama 30menit.
- 3
Taburi tepung diatas meja kerja tipis tipis. Lalu ambil Adonan tepung, hamparkan, lalu mulai menggilas, caranya dengan menekan bagian tengah, geser ke samping. Tekan lagi bagian tengah geser keatas bawah dan seterusnya sampai melebar hingga ukurannya kira-kira bisa menutupi semua bagian Korsvet. Taruh korsvetnya diatas tepung, lalu tutup rapat, pastikan semua bagian korsvet tertutup tepung.
- 4
Roll memanjang, lalu lipat seperti huruf S.
- 5
Kemudian roll lagi memanjang. Kali ini di lipat ke tengah.
- 6
Lalu telungkupkan jadi 1, kemudian roll lagi memanjang ulangi sekali lagi....langkah 4&5
- 7
Roll memanjang lagi. Lipat menjadi 3 bagian.
- 8
Roll memanjang lagi Kemudian tipiskan menjadi bentuk kotak. potong sesuai selera. Saya potong bagian tepian yang kurang rapih, lalu dipanggang 180°C selama 25menit. Sisanya saya bagi menjadi 4. Bungkus plastik, lalu taruh di Freezer.
- 9
Ini yang sudah dipotong. Siap dipakai untuk membuat Aneka Pastry.
Resep Serupa
-
Puff Pastry Homemade Puff Pastry Homemade
Pertama kali bikin puff pastry pake korsvet. Bikinnya ternyata butuh kesabaran. Tapi lebih enaknya, adonan tk mudah bocor. Kalau tidak pake korsvet, memang rawan bocor. Aku nyoba bikin separo aja, karna takud gagal.Sayangnya aku egk pake foto step by step, jadi mgkn agak susah bagi yg kurang paham. Untuk lebih jelasnya, bisa liat tutorial puff pastry homemade @ms.rinadedik di ig.#cookpadcommunity#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#dapur_sandra Sandra Risma -
Puff Pastry Homemade Puff Pastry Homemade
Lagi seneng buat puff pastry, jd nyoba bikin lagi pake resepnya Mba Kheyla's.Source : Kheyla's Kitchen#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Puff Pastry Homemade Puff Pastry Homemade
Siapa nih yang masih sering beli puff pastry instan. Mulai bikin sendiri yuk, asal ngikutin step dengan baik pasti hasilnya juga sesuai. Dann dalam pembuatan ini juga diperlukan ekstra kesabaran. Puff pastry ini bisa diolah untuk aneka kue & kudapan ringan.Pertama kali bikin ini waktu kelas 10 SMK, sok ngide buat menu pas ujian akhir semester, padahal belum diajarin sama sekali sama gurunya. Resep hasil nanya ke kakak kelas & it worksSource : jobsheet SMK11.01.22 Journal Alya 📖 -
Puff Pastry Homemade Puff Pastry Homemade
Dapat ilmu dari cooking class Cookpad Community Kalbar, salah satu materinya puff pastry homemade. Awalnya ga terlalu niat buat bikin, ngebayangin ngegilas adonannya itu lho 😅Berhubung di motivasi mba Era, jadilah beli korsvet buat bikin puff pastry ini. Percobaan pertama berhasil flaky, tapi kurang cantik, lengket, nanya ke mba Era lagi 😄 kayaknya kurang taburan tepung. Ok bikin lagi dan alhamdulillah mulussJadii homemade puff pastry ini sebenarnya tidak terlalu sulit, yang penting berdoa sebelum mulai, siapkan waktu, dan ikuti tiap tahapnya, jangan lupa taburi sedikit terigu bila perlu. Makasih banyak ibu Winarni atas ilmunya dan mba Era kesediaannya ditanyain pagi pagi ❤️#CookingClass_ZupaZupaSoup#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak Kiki Fhatria -
Puff Pastry Homemade Puff Pastry Homemade
Akhirnya setelah mager berkepanjangan buat mengolah bahan yang sudah nunggu berbulan². Jadi juga puff pastry homemade ini. Susah² gampang bikinnya, tapi ga sesusah yang saya bayangkan sebelumnya.Sempat khawatir gagal, karena pas saat menggilas, lupa taburi tepung, ada yang sompel².Saya buat macam² olahan yang pasti akan saya posting diresep berikutnya.. dan hasil pastrynya renyah tapi lembut.. ya ampun saya terharu.. (lebay). Gimana ga terharu soalnya yang nyobain pada bilang enak, lebih enak dari yang instant. Siapapun ini yang buat resep saya respect. 👍Sumber : linagui.kitchen (Instagram)#BikinRamadanBerkesan Adam's Mommy -
Puff Pastry Homemade Puff Pastry Homemade
Duluuu sekali pd saat awal2 seneng bebikin roti cake dll pernah mencoba membuat puff pastry sendiri dan hasilnya gagal total...jadi kalau mau bikin sesuatu yg menggunakan puff pastry bs dipastikan cari gampangnya aja yaitu beli yg siap pakai..cepet ga pakai lama...hihiTapiii...kemaren liat postingan Mbak Kheyla's Kitchen kok jd tergoda lagi utk mencoba bikin sendiri....akhirnya di bulatkanlah tekad utk mencoba...tp krn pengalaman dulu langsung bikin sesuai resep dan malah gagal...yg sekarang bikin 2/5 dr resep...yuk cus di simak....yg mau lbh detailnya langsung ke yg punya resep saja...judulnya PUFF PASTRY HOMEMADE (seru bikinnya)*Puff Pastry Homemade (Seru Bikinnya) 😁 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3330703-puff-pastry-homemade-seru-bikinnya-%F0%9F%98%81 Wijayanti -
Puff Pastry Homemade Puff Pastry Homemade
Membuat puff pastry sendiri. Siapa takuut... ini saya recook resepnya mba Syifa Fauziah ya...hasilnya bagus sekali...yuuk mari praktekkan yaa... #PejuangGoldenApron3 ras&nus -
Puff Pastry Homemade Puff Pastry Homemade
Posbar @dkitcheners_ minggu kemarin challenge bikin puff pastry homemade. Alhamdulillah berkat bimbingan Mom Trienza Ririn dan Mimi Firda yg ngga pernah bosen nuntun kita pelan2 buat kita berani bikin dan bisa, Alhamdulillah membuahkan hasil. Terimakasih banyak Mom Ririn dan juga Mimi Firda 🤗🤗 dan juga teman2 saudariku semua 😘😘terutama yg punya tema Mba Andhika Shelly 😘😘 berkat challenge dirimu kita jd bisa membuat puff pastry sendiri 🥰🥰Jazakumullah khoiron katsiron🙏🙏Source : Trienza Ririn#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Puff Pastry Homemade Puff Pastry Homemade
Buat puff pastry sendiri yukkk... Ngga ribet kok.. Yang utama adalah korsvetnya ya. Ini saya pakai resepnya Bunda Beryl. Foto setelah masuk freezer. Keliatan layernya ya...😍Source: Bunda Beryl Bunda Ei -
Puff Pastry Homemade Puff Pastry Homemade
Source : kheyla's KitchenAlhamdulilah akhirnya dengan penuh keberanian jadilah puff pastry homemade ini,, suka banget sama adonan ini.. Adonanya pas dan enak bgt untuk di uleninya,, rasanya setelah di ovenpun enakkkkk..Makasih banyak yah tetangga aku @Dina "Ummu Khal Kitchen" yg udah kasih aku korsvet dan ajarin online.. Makasih juga mba @Kheyla's Kitchen untuk resep puff pastry homemadenya... Sekarang udah ngga usah beli lagi yg instant.. Ternyata bebikininan sendiri itu lebih seruuuu...#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Puff Pastry Homemade Puff Pastry Homemade
Yeah bs bkin puff pastry homemade, ga pke gagal lg.. Mantap resepnya, belajar jg yuk bkin sendiri d rmh, gampil bgt pke resep dr mom trienza ririn 😘Tqu buat resep & sharing ilmunya mom, tanpamu ak ga tau kl bs bkin puff pastry sendiri 🙏😍#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#puffpastryhomemade #puffpastry Verena Lita -
Puff Pastry Homemade Puff Pastry Homemade
Ternyata bikin puff pastry sendiri itu ga sesulit itu, malah gampang bgt ma seru, hasilnya juga memuaskan bgt, berlayer2 😍🥰 ini menggunakan metode laminasiIkutan yuk berburu #TiketGAS2025 mbak @ratnadnachan @SitiRamlah2506 @Ferasty_yutakanai19Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3330703-puff-pastry-by-kheyla-homemade-seru-bikinnya#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar