Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 kepingmie cap belalang
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sachetsantan kara
  4. 6 buahcabe rawit
  5. 1 sdmmaizena
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 2 gelas belimbingair
  8. bumbu halus*
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 butirkemiri (sangrai)
  12. 1/2 sdmkunyit bubuk
  13. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur terlebih dahulu

  2. 2

    Rebus mie hingga mateng, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bumbu-bumbu, kemudian tumis, beri gula dan air.

  4. 4

    Tuang santan, aduk terus agar santan tidak pecah. Larutkan maizena dgn sedikit air dan campur dengan santan. Biarkan mendidih hingga mengental. Aduk dan angkat.

  5. 5

    Tata mie kedalam piring, siram dengan kuah, beri potongan telur dan irisan cabai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Yulianti
Fitri Yulianti @cook_9659642
pada
Sumbawa, Nusa Tenggara Barat

Komentar

Resep Serupa