Udang pedas manis

Nda Kitchen
Nda Kitchen @cook_18610800
Tangerang

Assalamualaikum. Weekend gini maunya makan yang enak-enak. Alhamdulillah masih ada udang. Jadilah makanan ini😊

Udang pedas manis

4 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum. Weekend gini maunya makan yang enak-enak. Alhamdulillah masih ada udang. Jadilah makanan ini😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4 kgudang
  2. 1/2jeruk nipis
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. Bumbu saus:
  6. 2bawang putih
  7. 1bawang bombay (karena habis stock saya ga pakai)
  8. 3 sdmsaus sambal
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu bubuk jamur (totole)
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1 sdttepung maizena
  13. secukupnyaAir
  14. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit dan kepala udang, lalu cuci bersih. Kemudian beri perasan jeruk nipis, garam, dan lada bubuk.

  2. 2

    Tuang minyak goreng ke dalam teflon, tumis bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukan udang, tumis hingga matang. Lalu tuang saus sambal, garam, kaldu bubuk, gula, dan air secukupnya.

  4. 4

    Siapkan maizena dan campur dengan air matang. Masukan ke dalam teflon. Aduk hingga mengental.

  5. 5

    Hidangan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nda Kitchen
Nda Kitchen @cook_18610800
pada
Tangerang
Happy wife and freelancer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa