Capcay kuah

Cyndikia Shafiera
Cyndikia Shafiera @cook_18781727

Ceritanya lagi di tinggal nyokap keluar kota. Adek minta di masakin capcay kuah. Tapi karena jakarta dan sekitarnya abis kena musibah banjir di tahun baru, kang sayur belom pada jualan. Cuma nemu wortel, sawi, sama daun bawang. Untung di rumah masih ada sosis. Jadilah capcay kuah apa adanya ini, tapi tetep mantullll dong hehe

Capcay kuah

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi di tinggal nyokap keluar kota. Adek minta di masakin capcay kuah. Tapi karena jakarta dan sekitarnya abis kena musibah banjir di tahun baru, kang sayur belom pada jualan. Cuma nemu wortel, sawi, sama daun bawang. Untung di rumah masih ada sosis. Jadilah capcay kuah apa adanya ini, tapi tetep mantullll dong hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sosis, sawi, wortel, dan daun bawang, potong-potong sesuai selera.

  2. 2

    Iris tipis2 bawang merah, digoreng untuk taburan bawang goreng

  3. 3

    Goreng sosis, tidak udah lama2. Sekedar digoreng saja.

  4. 4

    Haluskan bumbu : bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah.

  5. 5

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi. Kemudian masukan sosis, wortel, dan sawi.

  6. 6

    Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Tuangkan air secukupnya. Masukan daun bawang. Aduk dan tunggu hingga matang.

  7. 7

    Matikan api. Sajikan di mangkok dan taburkan bawang goreng di atasnya. Capcay kuah siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cyndikia Shafiera
Cyndikia Shafiera @cook_18781727
pada

Komentar

Resep Serupa