Tahu Telur Mager

Endang Purwanti
Endang Purwanti @241196zw
Yogyakarta

07.01.2020
Assalamualaikum .......
Pagi pagi sudah hujan jadi mager mau ke pasar. .... buat lauk yg gampang & simpel aja yuk he he he ... .. seadanya bahan di kulkas yak........cuma ada tahu , telur dan sambel pecel Madiun kiriman teman.... Jadilah Tahu Telur yang endul🤭👌😍
#5Resep5Minggu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#PejuangGoldenApron2

Tahu Telur Mager

12 orang berencana membuat resep ini

07.01.2020
Assalamualaikum .......
Pagi pagi sudah hujan jadi mager mau ke pasar. .... buat lauk yg gampang & simpel aja yuk he he he ... .. seadanya bahan di kulkas yak........cuma ada tahu , telur dan sambel pecel Madiun kiriman teman.... Jadilah Tahu Telur yang endul🤭👌😍
#5Resep5Minggu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 btrTelur
  2. 3 bhtahu putih
  3. 1 siungbawang putih
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyamerica bubuk
  6. Secukupnyabubuk kaldu 🍄
  7. 1 1/2 sdmMaizena
  8. Minyak goreng
  9. = Bahan pelengkap=
  10. Secukupnyakecambah
  11. Secukupnyakol/ kobis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahannya

  2. 2

    Kupas Bawang kemudian uleg dengan merica sisihkan, bagi menjadi 3,

  3. 3

    Cuci kobis iris halus masak sebentar pada air mendidih gantian dengan Kecambah, tiriskan.

  4. 4

    Potong potong 1 tahu, campur dengan 1/2 sdm Maizena dan beri air sedikit, sisihkan.

  5. 5

    Pecah telur 1 bt, beri bumbu uleg, garam, bubuk kaldu, aduk aduk dan tambahkan tahu, aduk aduk lagi, test rasa.(Saya bikinnya satu persatu ya🤗)

  6. 6

    Siapkan wajan beri minyak goreng yg cukup banyak, biarkan sampai panas, kemudian tuang adonan telur, goreng hingga kekuning kekuningan, di balik sekali, jika sudah matang angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Didalam mangkok masukkan bumbu pecel cairkan dengan air panas dan beri kecap, aduk2.

  8. 8

    Siapkan piring saji: Tahu Telur, bumbu pecel, sayur kobis dan kecambah, hidangkan bersama nasi putih dan krupuk.🤗😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang Purwanti
Endang Purwanti @241196zw
pada
Yogyakarta
Seorang ibu rumah tangga yg juga pekerja , suka masak untuk anak dan suami tercinta..😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa