Hokkaido Baked Cheese Tart

frida frida
frida frida @frida_frida
Pasuruan

Source: Melz Kitchen

Ini looksnya blm cantik, rada goshong, ditambah lagi ambil fotonya malam hari, klop deh, saking penasarannya sama si imut ini, malem malem juga dikerjain, tapi percayalah, rasanya enak banget😘
Saya save disini resepnya biar gampang nanti kalo mau dibikin lagi... my fav dessert 😘😘😘

#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_pasuruan
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover

Hokkaido Baked Cheese Tart

Source: Melz Kitchen

Ini looksnya blm cantik, rada goshong, ditambah lagi ambil fotonya malam hari, klop deh, saking penasarannya sama si imut ini, malem malem juga dikerjain, tapi percayalah, rasanya enak banget😘
Saya save disini resepnya biar gampang nanti kalo mau dibikin lagi... my fav dessert 😘😘😘

#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_pasuruan
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan custard / filling
  2. 175 grcream cheese
  3. 50 gryoghurt plain
  4. 25 grbutter
  5. 25 grgula Castor / gula halus (boleh ditambah jika suka manis)
  6. 1/2 sdtvanilla essence
  7. 1 butirputih telur
  8. Bahan Pie / tart
  9. 40 grbutter
  10. 15 grgula Castor/gula halus
  11. 1 butirkuning telur
  12. 75 grtepung terigu serbaguna/segitiga
  13. 1 sdtsusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tim bahan custard dengan sistem double boiler sambil diaduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Setelah tidak panas masukkan putih telur aduk rata, lalu masukkan piping bag, simpan di chiller selama 1 jam

  4. 4

    Bahan pie: campur semua bahan jadi satu, bagi jadi 6 bagian

  5. 5

    Cetak dalam cup (tanpa oles apapun) dan tusuk bagian bawahnya dengan garpu

  6. 6

    Panggang api atas bawah suhu 180dc selama 15-20 menit (sy 15menit, next will be 10menit aja api bawah😂) ini tergantung oven masing-masing ya, angkat sisihkan

  7. 7

    Penyelesaian: isi tart dengan custard, setelah semua selesai masukkan kembali ke dalam kulkas selama 2 jam, dan oles permukaan custard dengan kuning telur sebelum dioven

  8. 8

    Panaskan Oven 230dc, panggang dengan api atas selama 5-10 menit hingga terbentuk caramel dipermukaan kue

  9. 9

    Yuhuuuu... Hokkaido Baked cheese tart ready, walau rada goshong tapi Alhamdulillah... yummy poll👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
frida frida
frida frida @frida_frida
pada
Pasuruan
love coffee, baking & cooking 😘Ig : @vida.kdc
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa