Martabak Lenggang Teflon

Tria Ratna
Tria Ratna @cook_16117842
Sukoharjo Solo Jawa Tengah

Ujan ujan gini enaknya bikin cemilan yang anget dan manis 😋 kaya martabak lenggang ini

#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#MingguKe5
#Resolusi2020
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadCommunity

Martabak Lenggang Teflon

10 orang berencana membuat resep ini

Ujan ujan gini enaknya bikin cemilan yang anget dan manis 😋 kaya martabak lenggang ini

#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#MingguKe5
#Resolusi2020
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmtepung terigu
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtragi instan (me:fermipan)
  4. Sejumputgaram
  5. 1 bungkusvanili bubuk
  6. 1 butirkuning telur
  7. 14 sdmSusu UHT fullcream
  8. Isian
  9. Meises coklat
  10. Susu kental manis
  11. Margarin(olesan)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering dalam wadah bersih, aduk rata.masukkan telur dan susu lalu kocok dg garpu/whisk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak bergerindil. (pastikan ragi yg dipakai masih aktif.)

  2. 2

    Tutup adonan dg serbet bersih dan diamkan selama kurleb 60 menit hingga bergelembung. Lalu panaskan teflon dg api kecil (saya oles sedikit margarin), lalu percikan air hingga berbunyi "cess". Jika sdh panas, masukkan 1 sendok sayur adonan dr atas (jangan diratakan). Panggang kurleb 3 menit atau hingga permukaannya matang dan angkat.

  3. 3

    Olesi permukaan martabak dg margarin, beri 1 sdm meises coklat dan skm ditengahnya (isian bisa diganti sesuai selera). Lalu lipat membentuk setengah lingkaran. Satukan tepinya sambil agak dipencet agar rapat dan menyatu. Ulangi lg hingga adonan habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tria Ratna
Tria Ratna @cook_16117842
pada
Sukoharjo Solo Jawa Tengah
Tukang masak moody-anFind me on ig : @triaratnas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa