Lumpia Ayam Sayur

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaKulit lumpia
  2. 2 buahkentang
  3. 2 buahwortel
  4. 250 grdaging ayam
  5. 8 siungbawang putih
  6. Merica bubuk
  7. Lada hitam bubuk
  8. sesuai seleraDaun bawang
  9. 1 butirtelur
  10. Masako ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel dan kentang, lalu potong kecil atau memanjang sesuai selera. Blender daging ayam dan bawang putih bersamaan, atau haluskan di food processor, beri sedikit air.

  2. 2

    Tumis ayam dan bawang yang sudah di haluskan tadi, tambahkan masako, merica, lada hitam sesuai selera, aduk rata

  3. 3

    Setelah itu, masukkan sebutir telur, aduk rata. Tunggu hingga wortel dan kentang agak empuk, lalu masukkan daun bawang. Setelah matang, matikan api, tunggu dingin.

  4. 4

    Siapkan kulit lumpia. Masukkan satu sendok tumisan tadi, lalu lipat kulit lumpia hingga menutup sempurna. Goreng di api kecil.

  5. 5

    Lumpia siap di sajikan. Isiannya bisa juga di jadikan isian risoles atau pastel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azie Darmawan
Azie Darmawan @cook_7304982
pada
Bengkulu
Bismillah...Memasak adalah salah satu StressRelief buatku. Bonusnya disayang seisi rumah ❤Saya pribadi ga pernah kursus masak atau kursus baking, semua resep yang saya bikin itu saya pelajari dari resep turunan Ibu saya yg serba bisa, dan sebagian lagi dipelajari otodidak. Semua bisa masak, pengalaman adalah guru terbaik, trial n errorr adalah hal biasa. Jangan lelah terus mencoba dan bereksperimen ya. kadang, kita menghasilkan sesuatu di luar ekspektasi Kita, begitu juga dalam hal memasak.Saya senang berbagi kepada Teman2 semua cooking journey ini 😁 dalam beberapa resep saya sertakan berapa tips dalam memasak menu tsb. karena terkadang sama bahan, beda metode, beda rasa.Saling menyemangati dalam hal kebaikan, dan mensupport untuk menambah ilmu Kita.Kita semua masih sama2 belajar yaaaYang udah recook saya minta saran dan masukkannya yah 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa