Bahan-bahan

  1. Bahan Dough
  2. 250 gramtepung terigu protein sedang
  3. 125 mlair hangat
  4. 1 sdmgula
  5. 1 sdtfermipan
  6. 3 sdmminyak sayur
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan Topping
  9. SecukupnyaSaus spaghetti delmonte (bisa make lainnya)
  10. 3 buahsosis ayam (iris serong)
  11. 1 buahbawang bombay (iris kemudian tumis dengan margarine)
  12. Secukupnyakeju cheddar(mozarela)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan gula ke dalam air hangat aduh hingga rata, tambahkan ragi instan aduk dengan rata. Diamkan 5-10menit hingga naik dan berbuih(pertanda ragi masih bagus dan aktif, jangan memakai air panas agar ragi tidak mati)

  2. 2

    Dalam wadah. Masukkan terigu, garam, minyak dan larutan ragi. Uleni dengan spatula hingga rata, kemudian lanjutkan dengan tangan hingga kalis sedikit lengket tapi sudah bisa di bentuk.

  3. 3

    Bentuk bulat adonan kemudian tutup wadah menggunakan kain/ lap kering bersih. Tunggu selama -+ 30 menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat.

  4. 4

    Setelah mengembang, kempiskan lagi adonan dengan cara di tinju tinju atau ditekan agar anginnya keluar.

  5. 5

    Gilas rata adonan, ketebalan sesuai selera. Taro diloyang. Kemudian tusuk tengah tengah pizza.

  6. 6

    Beri saos diatasnya kemudian ratakan.

  7. 7

    Beri irisan sosis, kemudian bawang bombay. Kemudian keju.

  8. 8

    Me... double topping karena permintaan suami.

  9. 9

    Panggang dengan suhu 170°C selama 35 menit menggunakan api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing masing)

  10. 10

    Matang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
siti roudhotul jannah
pada
Mojokerto Jawa Timur
Hallo...semoga resep saya bermanfaat bagi kalian semua
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa