Bolu rainbow kukus

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu me : segitiga
  2. 120 grgula pasir
  3. 4 butirtelur
  4. 1 sdtovalet/sp
  5. 1 sachetvanili
  6. 50 mlsantan kental
  7. 75 grmargarin di lelehkan
  8. 1/2 sdtbp
  9. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur, gula, ovalet, garam, bp, dan vanili bubuk lalu mikser dg kecepatan tinggi sampe putih berjejak/ kaku

  2. 2

    Masukan tepung terigu yg sdh di ayak terlebih dahulu supaya tdk bergerindil lalu aduk pelan supaya adonan tdk turun

  3. 3

    Masukan lelehan margarin dan santan sedikit demi sedikit, terhari masukan baking powder, lalu bagi adonan menjadi bbeberapa adonan sesuai selera, sy pakai 4 warna

  4. 4

    Kemudian kukus warna pertama selama kurleb 5 mnt kemudian susun warna selanjutna supaya warna tdk tercampur tunggu adonan smpe matang terlebih dahulu, lakukan sampe semua warna tersusun

  5. 5

    Jangan lupa tutup dandang dialasi dg serbet makan supaya air tdk menetes ke adonan

  6. 6

    Terahir tes tusuk pake lidi apabila sdh tdk ada adonan yg menempel tanda kue sdh matang, balik loyang ke rak pendingin

  7. 7

    Setelah kue dingin olesi dgn butter cream dan tambahkan parutan keju, potong2 sesuai selera

  8. 8

    Bolu siap dihidangkan dgn tekstur bolu yg lembut rasa gurih dr santan dijamin mantap

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
luwy febriyani
luwy febriyani @cook_17738125
pada

Komentar

Resep Serupa