Martabak asin mini

Name: Martabak asin mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kulit lumpia; 5 butir telur; 10 batang daun bawang; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; secukupnya merica bubuk; penyedap rasa (masako); sedikit kunyit

Evhii Izza @cook_20032060

Martabak asin mini

Evhii Izza @cook_20032060

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuskulit lumpia
5 butirtelur
10 batangdaun bawang
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
secukupnyamerica bubuk
penyedap rasa (masako)
sedikitkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daun bawang sesuai selera kemudian haluskan bawang putih dan bawang merah
2

Kocok telur di satu wadah lalu tambahkan daun bawang beserta bumbu yang sdh di haluskan, sedikit merica bubuk dan juga sedikit kunyit agar warna isian lebih menarik
3

Jangan lupa beri penyedap rasa sesuai selera
4

Setelah rasanya pas,siapkan wajan untuk menumis isian tersebut, tapi jangan sampai terlalu kering yang penting sedikit menggumpal telurnya agar jika di isikan ke kulit lumpia lebih mudah dan tidak berantakan.
5

Siapkan kulit lumpia lalu isi dengan telur yg sdh di buat tadi lalu lipat adonan dengan perekat putih telur
6

Setelah siap goreng martabak sampai kecolkatan