Ini pakai resep keluarga... Kalau kurang manis bisa ditambah ya gulanya. 🙂 Untuk tepung berasnya saya pakai yg pure beras diselep sendiri. Jadi rendam dulu berasnya semaleman atau 6 jaman. Lalu diselep. 🙂 Untuk santan didihkan dulu sambil diaduk2 jangan sampai pecah lalu biarkan sampai hangat kuku.

awalnya terinspirasi waktu kumpul keluarga di Probolinggo-rumah Mbah, Bule ku pinter bikin jajanan pasar. Dan aku jatuh cinta sama bentuknya. Aku bertekad dalam hati "suatu saat nanti aku akan bikin ini" 😄😄😁..Ini pertama kalinya aku buat Apem Selong, karena temen lagi ada acara yg masih kental adatnya dengan wajib menyajikan menu jajanan ini. Dan ga mau di skip.. "udah syaratnya gitu" 😊😄..Yaudah aku mulailaah dengan keyakinan, AKU PASTI BISA ✊✊..Dan kalian yg mulai baca resep aku akan jua BISA membuatnya!!! 💃Oiyaa, disini aku pake teflon kekinian yaa, yg anti lenget itu... bukan pake penggorengan minj yg tebal jaman old. Yg model jaman old aku belum latihan... karena ukurannya lebih besar jd ga cocok untuk dijual harga terjangkau....Disini (Sampit) aku jual 1500/pcs nya.🐦

Bahannya sederhana, buatnya juga simple, rasanya khas apem, texturenya lembut berongga, manis nya pas dengan sedikit rasa asam walaupun tanpa menggunakan tapai, jadi lumayan banyak buat temen ngeteh sore#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SelainTepungTerigu#Cookpad_Id

Dpt resep dr teman. Sdh lama bgt. Baru bisa eksekusi sekarang. Ekonomis menurut saya. Dan rasanya jg enak.

awalnya krn nyokap yg ngiler setelah liat tampilan nya di medsos yg menul2 montok..yuk buat nyenengin hati nyokap cuss bebikin aja..😂😂alhamdulillah skrg udh jd salah satu andalan bakulan saya,

Apem Selong… sering kali sih, bikin Apem Selong… krn ini kesukaan Ibu aku…Kebetulan hari ini kerumah, aku bikinlah Apem Selong… dan Apem Selong kali ini agak lain 😄Karena warnanya hijau… soalnya aku dapat Tape warna hijau…Tapi ttp enak koq…Bahan bahannya tetap yaaa… menggunakan produk Rose Brand…Klo produk Rose Brand sdh tidak diragukan lagi… pasti hasilnya bagus 👍👍Cobain yuuukkk#ColamAnniversary4#PosbarMeetup_Colam#CookpadCommunity_Malang

Ada wajan kecil yang nganggur, cari-cari apa yang mau dibuat. Nanya temen resepnya, langsung deh eksekusi

Sering dapat pesanan kue apem jadi seneng bikinnya,anak-anak juga suka rasanya yang manis

Week 42 for GATAWeek 20 for Balon ChallengeSelain Tepung Terigu…Sempat bingung mau bikin apa?! terus terang ga pernah bebikin selain tepung teriguNah keinget Mama suka bikin jajanan buat bekal ataupun buat ngemil sore hariNah… biasanya kalo sore Mama bikin jajanan, ini aku coba ambil alih, aku yang bebikinAku coba bikin Apem Selong kesukaan Mama dan Papa, dan…. Berhasil, Mama Papa suka, Akupun girang… hehehehehediintip yuk.. resepnya#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Malang

Membuat apem Selong ini menggunakan api cenderung kecil biar matang merata dan tidak cepat gosong pinggirannya. Untuk tingkat kemanisan disesuaikan selera saja ya mams di satu resep ini jadi 9 -10 apem Selong.

Kue Apem ini selalu ada saat menjelang ramadhan di kampung sini orang nyebutnya punggahanSaya jadi ingat almarhum budhe,saya pernah kena marah habis²an karena tidak membuat apem pas malam punggahan katanya kalau ada salah satu anggota keluarga yg sudah meninggal itu wajib bikin apem 😊 sebebarnya saya sih kurang percaya hal² semacam itu ahirnya saya cari tau apa sih filosofi apem itu ? Ternyata apem berasal dari kata afuan (arab) yang artinya meminta ampunan/maaf

Kali ini saya membuat apem selong atau dikenal juga dengan apem renda, sekalian buat support Cookpad community Depok pekan ini, saya menggunakan santan, sesuai tema #cabeku #kelapaseribumanfaatSedikit tips untuk membuat apem ini.Gunakan wajan cekung utk membantu membuat apem berenda. Gunakan api lilin (api yang kecil sekali) supaya apem matang sempurna dan berserat juga. Menggunakan santan kental membuat apem enak gurihTrial pertama, masih banyak kekurangan, membuat saya juga makin penasaran, besok2 akan mencoba lagi membuat iniUntuk kreasi apem lainnya, bisa ketik keyword di kolom pencarian, di akun saya,#kueapemlinggaAda banyak resep apem yang sudah saya bagikan.Semoga menginspirasi ya..#kueapemlingga#apemselong#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo