Kangkung plecing

eva
eva @cook_14132653
Jakarta

Mikirin menu makanan yang bingung mau masak apalagi, pas kepasar liat kangkung masih segar" jd punya ide buat masaka menu ini 😊

Kangkung plecing

4 orang berencana membuat resep ini

Mikirin menu makanan yang bingung mau masak apalagi, pas kepasar liat kangkung masih segar" jd punya ide buat masaka menu ini 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe rawit merah
  5. 3 buahcabe merah keriting
  6. 1/2 buahtomat
  7. 1 bgksterasi eceran dibakar dl ya
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 sdmgula
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 3 sdmminyak utk menumis
  13. Air secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kangkung (saya batang nya gak di pakai semua, di belah juga ya batang nya jd 2 biar pas di cuci bersih sampai dalam)

  2. 2

    Ulek bawang merah, bawang putih, cabe dan terasi agak kasar ya ngulek nya jgn smpai halus. Potong" tomat sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu,lalu masuk kan tomat aduk"smpai harum, masuk kan air, garam, gula, kaldu dan saus tiram aduk",koreksi rasa. Baru masuk kan kangkung nya. Aduk" lagi. Tunggu sampai kangkung layu. Matikan kompor. Tunggu sebentar lalu tuang ke mangkok saji. Siap di hidangkan ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eva
eva @cook_14132653
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa