Sambel Bawang seger ala mak Tami

Ratna Paramita
Ratna Paramita @ammaliya21
Beji Depok Jawa Barat

Kenapa namanya sambel bawang mak Tami..kerena aq kenal sambel ini pertama kali dr mak Tami,beliau koki senior di sebuah restoran tempat dulu aq bekerja...
Udah lama banget nggak makan sambel ini...tiba2 keingetan...jd pengeeenn..
Sambel ini jadi seger kerena di campur dengan sayur mentahan...(tapi kali ini aq bikin nggak pakai kemangi dan toge apa daya abang sayur lg nggak bawa)
Karena udh trlalu kangen,sambel ini tetap aq bikin dengan sayur seadanya (sedih aq)
Siap2 ketagihan ya..

Sambel Bawang seger ala mak Tami

11 orang berencana membuat resep ini

Kenapa namanya sambel bawang mak Tami..kerena aq kenal sambel ini pertama kali dr mak Tami,beliau koki senior di sebuah restoran tempat dulu aq bekerja...
Udah lama banget nggak makan sambel ini...tiba2 keingetan...jd pengeeenn..
Sambel ini jadi seger kerena di campur dengan sayur mentahan...(tapi kali ini aq bikin nggak pakai kemangi dan toge apa daya abang sayur lg nggak bawa)
Karena udh trlalu kangen,sambel ini tetap aq bikin dengan sayur seadanya (sedih aq)
Siap2 ketagihan ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 - 3 porsi
  1. 3 buahCabe rawit merah (sesuai selera)
  2. 7 buahCabe merah (sesuai selera)
  3. 2-3 siungBawang putih
  4. SecukupnyaGaram
  5. 1/2 buahTimun (atau secukupnya)
  6. 2 lonjorKacang panjang (atau secukupnya)
  7. Kemangi (secukupnya)
  8. Toge pendek (secukupnya)
  9. 2-3 irisTempe
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe sampai matang,sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih kacang panjang lalu iris kecil 1/2 cm, cuci bersih timun lalu potong kotak2 kecil,siangi kemangi cuci bersih lalu tiriskan,cuci bersih toge pendek lalu tiriskan (sisihkan dulu semuanya)

  3. 3

    Ulek cabe rawit cabe merah bawang putih dan garam (jangan terlalu halus ya) lalu siram dengan minyak goreng yang panas,aduk rata,jgn lupa cicipi rasanya..kalau dirasa sudah pas masukkan tempe kedalam sambel lalu penyet2.Kemudian masuk kan kacang panjang timun toge Kemangi,penyet2 sambil di aduk rata.

  4. 4

    Sambel bawang seger siap di sajikan dengan nasi putih hangat dan teman teman nya.selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Paramita
Ratna Paramita @ammaliya21
pada
Beji Depok Jawa Barat
love baking and cooking...suka coba resep2 baru...paling penasaran klo blom berhasil...coba terus sampe terdengar bunyi "klik"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa