Sambel Bawang seger ala mak Tami

Kenapa namanya sambel bawang mak Tami..kerena aq kenal sambel ini pertama kali dr mak Tami,beliau koki senior di sebuah restoran tempat dulu aq bekerja...
Udah lama banget nggak makan sambel ini...tiba2 keingetan...jd pengeeenn..
Sambel ini jadi seger kerena di campur dengan sayur mentahan...(tapi kali ini aq bikin nggak pakai kemangi dan toge apa daya abang sayur lg nggak bawa)
Karena udh trlalu kangen,sambel ini tetap aq bikin dengan sayur seadanya (sedih aq)
Siap2 ketagihan ya..
Sambel Bawang seger ala mak Tami
Kenapa namanya sambel bawang mak Tami..kerena aq kenal sambel ini pertama kali dr mak Tami,beliau koki senior di sebuah restoran tempat dulu aq bekerja...
Udah lama banget nggak makan sambel ini...tiba2 keingetan...jd pengeeenn..
Sambel ini jadi seger kerena di campur dengan sayur mentahan...(tapi kali ini aq bikin nggak pakai kemangi dan toge apa daya abang sayur lg nggak bawa)
Karena udh trlalu kangen,sambel ini tetap aq bikin dengan sayur seadanya (sedih aq)
Siap2 ketagihan ya..
Cara Membuat
- 1
Goreng tempe sampai matang,sisihkan
- 2
Cuci bersih kacang panjang lalu iris kecil 1/2 cm, cuci bersih timun lalu potong kotak2 kecil,siangi kemangi cuci bersih lalu tiriskan,cuci bersih toge pendek lalu tiriskan (sisihkan dulu semuanya)
- 3
Ulek cabe rawit cabe merah bawang putih dan garam (jangan terlalu halus ya) lalu siram dengan minyak goreng yang panas,aduk rata,jgn lupa cicipi rasanya..kalau dirasa sudah pas masukkan tempe kedalam sambel lalu penyet2.Kemudian masuk kan kacang panjang timun toge Kemangi,penyet2 sambil di aduk rata.
- 4
Sambel bawang seger siap di sajikan dengan nasi putih hangat dan teman teman nya.selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel bawang seger Sambel bawang seger
Padahal MH yaa sambel bawang aja udh enak banget...Nah nih di kasih perasaan jeruk limoYummmmiii yummmmiii yummmmiii yummmmiii 🤤🤤🤤 Ani Brilian -
Sambel Bawang Sambel Bawang
Di rumah harus selalu ada sambel setiap hari, ini salah satu sambel yg biasa sy bikin stock banyak jadi nggak setiap hari harus ngulek cabe 😂 Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Sambel bawang Sambel bawang
Hmmmmmm.....siang2 keingetan mkn ayam goreng,tahu tempe dan sambel bawang.dan....liat kulkas semua bahanpun ada.alhasil sendirian drmh jd ga BT setelah mkn sambel yg satu ini.yuuuk bunda cobain..... Dapoer Mommy -
Sambel Bawang Sambel Bawang
Pengen makan ayam goreng dengan sambel dipakein nasi panas, ga kebayang enaknya, jd akhirnya bikin sambel bawang😙#PejuangGoldenApron3 Deaww -
Sambel Bawang Sambel Bawang
Aku penggemar sambel. Sama khan kayak kamu? Hihihi....Bikin sambel itu gampang-gampang-susah. Bahannya gampang, tapi untuk mencapai taste yang tepat itu beneran deh, butuh latihan.Aku dah lama banget pingin bisa bikin sendiri sambel bawang. Soalnya kalau beli yang orang-orang jual itu harganya lumayan ya, 25-30 ribu per botol. Alhamdulillah sekarang udah bikin sendiri yang pas di lidah aku. Hemaaatttttt ^^ Lusy Siswati -
Sambel bawang Sambel bawang
Makan ga ada sambel, rasanya ada yg kurang ya Mak... Jadi saya bikin stok sambel, dan saya taro dikulkas biat ga basi... Tiap mau makan saya ambil satu sendok dan letak di nasi panas... Mamamusa Kitchen -
Sambel bawang Sambel bawang
Ceritanya suka males tiap mau makan harus ngulek2 , jadi stok sambel ini aja deh , bisa taro kulkas , bisa di suhu ruang juga yg penting selalu tertutup rapat ketika selesai ambil sambelnya .. ditha -
Sambel Bawang Sambel Bawang
Suami saya suka banget makan sambel, di rumah wajib ada sambel, makanya saya suka bikin sambel sekalian agak banyak buat stock di kulkas, ini sambel bawang versi saya bikinnya simbel banget.#alacicijen Jane Yunus -
Sambel Bawang Sambel Bawang
Sambel..Si pedas yg bisa bikin napsu makan nambah 😄Sllu punya Stok Sambel Mateng dirumah,salahsatunya sambel bawang ini,fav.bget pokoknya,Praktis klo dah ad stok sambel ngga ngulek tiap hari pas mau makan,cocok utk cocolan laukpauk,lalapan ataupun gorengan dll👍😉 hanhanny -
Sambel Bawang Sambel Bawang
Setiap hari kalau masak harus dilengkapi dengan sambel, kali ini membuat sambel bawang ala mba @cookies_17 dengan sedikit modifikasi tambahan bahan cabai rawit dan bawang merah, buatnya gampang, dan kalau disimpan bisa awet karena lebih berminyak.#ArisanCooksnap_NeniDapurMungil#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Priska Koes -
Sambel Bawang Sambel Bawang
Ini salah satu sambel favorit saya, yang kayak sambel bawang ala bu rudy yg terkenal itu loh. Uda lama banget pengen, baru sempet coba bikin sendiri. Dapet resep dari Mba Susi Agung. Sambel ini mantep banget, tingkat pedesnya juga bisa disesuaikan, dr yg suka pedes tingkat tinggi bisa pake full cabe rawit, klo mau yg mild aja, bisa dibanyakkin cabe merah gede nya. Klo saya dicampur2 aja, soalnya cabe mahal disiniii 😅. TheXueDiaries -
Sambel Bawang Sambel Bawang
Nyoba sambel baru.. sbb tiap makan pake sambel bajak dan sambel terasi.. 😁 N'dank Rooseno
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar