Piscok Garing

icha
icha @annisafoodiestory
Bangsri, Jepara

Manfaatin kulit lumpia yang udah nongkrong di kulkas selama 2 hari. Plus nyenengin suami karena musim hujan gini pengennya nyemil melulu. 😂

Piscok Garing

26 orang berencana membuat resep ini

Manfaatin kulit lumpia yang udah nongkrong di kulkas selama 2 hari. Plus nyenengin suami karena musim hujan gini pengennya nyemil melulu. 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 porsi
  1. 3 lembarkulit lumpia
  2. Isi
  3. 1 buahpisang
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdmcoklat bubuk
  6. Bahan perekat
  7. 1 sdmtepung terigu
  8. 2 sdmair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong kulit lumpia menjadi dua bagian sama besar. Hasil akhir akan terdapat enam lembar kulit lumpia yang ukurannya setengah dari ukuran awal.

  2. 2

    Campur menjadi satu gula pasir dan coklat, sisihkan.

  3. 3

    Campur menjadi satu bahan perekat, sisihkan.

  4. 4

    Potong pisang menjadi 6 bagian. Kemudian balurkan ke dalam campuran gula dan coklat, sisihkan.

  5. 5

    Ambil satu lembar kulit lumpia, oles pinggir kulit dengan bahan pelekar. Kemudian tata pisang pada bagian kulit yang pendek dan gulung dari bagian pendek ke panjang, fungsinya agar hasil akhir gulungan rapi. Lakukan hal ini pada kulit lumpia lainnya hingga habis.

  6. 6

    Goreng piscok hingga kuning kecoklatan. Saat menggoreng terkadang gula dan coklat akan keluar, tidak usah gusar. Ambil bagian gula dan coklat yang melayang di minyak dan tempelken ke kulit lumpia yang digoreng. Hal ini akan menghasilkan piscok yang terkaramelisasi.

  7. 7

    Tata di piring dan piscok siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
icha
icha @annisafoodiestory
pada
Bangsri, Jepara
Hobby baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa