Crispy Fried chicken

Ceritanya hari ini harus bikin makanan yg simple dan cepet, buat dibawa ke posyandu, pilihannya tertuju pada ayam geprek, dan q kebagian bikin ayam goreng nya, tugasnya dibagi2 ya bun sama kader lain biar enggak kecapean sendiri😅yuk langsung cuuuuuz ke resep
Crispy Fried chicken
Ceritanya hari ini harus bikin makanan yg simple dan cepet, buat dibawa ke posyandu, pilihannya tertuju pada ayam geprek, dan q kebagian bikin ayam goreng nya, tugasnya dibagi2 ya bun sama kader lain biar enggak kecapean sendiri😅yuk langsung cuuuuuz ke resep
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menurut selera, bisa jadi 10, 12, 15, setelah itu kerat dagingnya 1 kali atau 2 kali, agar bumbu merasuk ke dalam,cuci bersih
- 2
Haluskan bumbu perendam, masukkan ke ayam aduk2 hingga rata, masukkan ke kulkas, diamkan kurleb 2 jam
- 3
Campur semua bahan kering, ambil sedikit beri air (untuk bahan pencelup cair), setelah dua jam panaskan minyak agak banyak, agar ayam terendam saat digoreng, ambil beberapa ayam masukkan ke tepung kering, kemudian adonan basah lanjut ke tepung kering sambil diaduk, diputar2, sedikit ditekan biar jadi kriwilnya,kalo mau tepungnya lebih tebal, bisa diulang2 lagi ya, klo hari ini q cuma 1 kali celup aja
- 4
Setelah itu masukkan ke dalam minyak panas, dengan api sedang cenderung besar
- 5
Goreng hingga kuning keemasan, jangan lupa dibalik ya biar gak gosong😁😁😁
Resep Serupa
-
Crispy fried chicken Crispy fried chicken
Ini udah lama banget bikinnya sebenernya, udah bulanan kali di draft, sebagai sekretaris yang baik suka masakin resep-resep membernya trus disimpan jadi kalo kocokan keluar langsung dikirimin cooksnapnya.Tips agar keriting ternyata kita harus memakai tepung yang banyak dan digoreng dalam minyak yang banyak pula.Kemarin karena aku posting resep ini, fathan jadi minta dibikinin ayam krispy lagi, ibu langsung bilang, beli aja dek, minyak lagi mahal 🤣🤣🤣🙏.Sumber : @RuDes dengan modifikasi#GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty#ArisanCooksnap_RuthDestianty#GenkPeDa_RuthDestianty#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Crispy fried chicken Crispy fried chicken
#ResepPertamaku ini saya dapet dari youtube channel nya " sobat dapur "resep ini bener2 melebihi ekspektasi saya, adek2 ipar saya selalu request ayam goreng buatan saya ketika mo dateng ke rmh,Saya tau pasti kliatan nya bumbunya banyak bgt tapi percayalah ini rasanya sangat enak.#FunKitchen#TheShibilskitchenette Ahlya Iskandar (•؎ •) -
Crispy fried chicken Crispy fried chicken
kriuk kriuk...garing di luar,empuk di dalam....siapa penyuka ayam goreng....angkat tangan? Fitrias YN -
Crispy Fried Chicken Crispy Fried Chicken
BismillahBuka puasa bikin lauk yang crispy² lagi,,,,Kali ini bikinnya ayam crispy ala² saya.Tapi yang ini bentuknya jumbo🤭maem 1 aja dah kenyang deh😂 Bunda Zea -
Crispy Fried Chicken Crispy Fried Chicken
Jumat, 30 Oktober 2020....Tugas/tantangan bedah resep (beres) Clover bulan Oktober adalah ayam kriwil/ayam kriting....Alhamdulillah ketemu resepnya mbak Wardat El Ouyun, setelah dicoba ternyata memang hasilnya ayam yg kriting kulitnya😀....ada beberapa hal yang harus diperhatikan misalnya : *Tepung yang digunakan sebaiknya terigu protein tinggi (terigu cakra) agar awet crispy nya, *Jangan ganti baking soda/ soda kue dengan baking powder hasilnya nanti kurang keriting, *Penepungan/pelapisan tepung pada ayam sesaat akan masuk ke penggorengan agar hasilnya renyah (karena jika terlalu lama didiamkan ayam yg sudah diberi tepung hasilnya bisa jadi keras), *Gunakan minyak banyak untuk menggoreng ayam agar ayam terendam serta jangan terlalu sering dibulak balik agar ayam tidak menyerap minyak banyak, *Gunakan api kompor sedang cenderung kecil agar daging ayam matang sempurna sampai ke dalam....👌😊Source : Wardat El Ouyun#BeresCloverOkt2020#Beres_NgritingAyam#TidakSekedarMemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Crispy fried chicken Crispy fried chicken
Ini Kali ketiga buat crispy chicken ala mba xanderskitchen Dan rasanya tetep enaak banget. Kali ini buat crispy fried chicken buat nyenengin ponakan Yang dapat nilai bagus disemester ini😀. Oh iya Aku bawang putih nya dicincang halus aja soalnya males ngulek nya 😂. Kalo mau lihat resep versi aslinya bisa langsung ke @xanderskitchen yaa. sarah muya -
Crispy Fried Chicken Crispy Fried Chicken
Source : rickeindriyani_ordinarykitchenBismillah..Masak makanan request dari pak suami.. doi emang doyan banget sama ayam yang diolah jd crispy fried chicken begini.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#Umma_week14 Umma_ -
Crispy Fried Chicken Crispy Fried Chicken
Akhirnyaaa berhasil juga bikin fried chicken ala2.Kriwil & renyah. zisca -
Crispy Fried Chicken Crispy Fried Chicken
Setelah berkali2 gagal.. akhirnya nemu juga resep ayam crispy yang pass. Yeeey .. hasil akhirnya memuaskan. dagingnya empuk juicy persis seperti merk2 di mall ya. Liza Mommy's Recipe -
-
Crispy fried chicken Crispy fried chicken
Recook punya say liya cheng dgn sedikit modif...tengkiuu ya say..kriuknya tahan lama...🌠Kalo punya onion powder kase 1/2sdt lbh nampol tp ni az dah super duper uenakkk yNy -
Crispy Fried Chicken Crispy Fried Chicken
Ayam goreng renyah dengan perpaduan tepung terigu dan tepung beras. Tips dari mom @Winda.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook ata
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar