Mie rebus sayuran

#paporitnyasipapa
#authorsbandunghebring
#cookpadcommunity_bandung
Adik saya, yg tinggal bersama Bapak dan Emak cerita bahwa Bapak sudah agak susah selera makan nya. Pilih pilih banget, banyak yg dihindari dengan alasan asam urat. Tapi ngga pernah menolak kalau dibuatkan mie rebus sayuran untuk makan malam. Polosan saja dengan sayuran, ngga pake ayam ataupun bakso. Karena Bapak hanya mau ayam kampung peliharaan sendiri dan ngga mau bakso yang beli. Nyembelih ayam peliharaan sebenarnya jarang, karena sayang dan kasian katanya, tapi kalau telur ayam kampung selalu tersedia, tiap pagi ada telur yang bisa diambil dari kandang ayam ayam betina.
Saya sering ikut menikmati mie rebus sayuran buat makan malam saat pulang kampung di weekend akhir bulan.
Duh karena wabah corona sudah 2 bulan ini saya ngga pulang kampung. Di tambah ngga akan mudik juga pas lebaran. Semoga kita semua tetap sehat dan penularan covid-19 ini segera terhenti.
Mie rebus sayuran
#paporitnyasipapa
#authorsbandunghebring
#cookpadcommunity_bandung
Adik saya, yg tinggal bersama Bapak dan Emak cerita bahwa Bapak sudah agak susah selera makan nya. Pilih pilih banget, banyak yg dihindari dengan alasan asam urat. Tapi ngga pernah menolak kalau dibuatkan mie rebus sayuran untuk makan malam. Polosan saja dengan sayuran, ngga pake ayam ataupun bakso. Karena Bapak hanya mau ayam kampung peliharaan sendiri dan ngga mau bakso yang beli. Nyembelih ayam peliharaan sebenarnya jarang, karena sayang dan kasian katanya, tapi kalau telur ayam kampung selalu tersedia, tiap pagi ada telur yang bisa diambil dari kandang ayam ayam betina.
Saya sering ikut menikmati mie rebus sayuran buat makan malam saat pulang kampung di weekend akhir bulan.
Duh karena wabah corona sudah 2 bulan ini saya ngga pulang kampung. Di tambah ngga akan mudik juga pas lebaran. Semoga kita semua tetap sehat dan penularan covid-19 ini segera terhenti.
Cara Membuat
- 1
Uleg bawang putih, merica butir dan kemiri. Siapkan sayuran, potong dan iris sasuai selera.
- 2
Iris bawang merah dan cabe rawit pedas. Panaskan mintak, goreng bawang merah hingga keemasan, angkat, tiriskan, sisihkan dulu, nanti untuk taburan. Dg sisa minyak goreng, tumis bumbu uleg hingga harum.
- 3
Masukan wortel. Aduk hingga layu. Masukan sisa sayuran kecuali tomat. Masukan air panas, biarkan mendidih. Masukan mie,telur dan irisan cabe. Biarkan mendidih kembali. Masukan garam dan gula. Aduk hingga telur tercampur rata.
- 4
Setelah sekitar 3 menit, mie lunak, cicipi, koreksi rasa. Masukan tomat. Aduk sebentar, matikan kompor, pindahkan ke piring saji. Taburi bawang goreng, siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie Rebus Sayuran Mie Rebus Sayuran
Siang2 pngen makan mie rebus, bkin mie rebus dgn bumbu sendiri ajalah ya, jd isi n bumbunya bsa suka2 kita....😁 Marlina Rosa -
Mie Rebus Sayuran Mie Rebus Sayuran
#CookpadCommunity_BandungCara sehat makan mie rebus instan, supaya nggak terlalu berdosa pas makannya, hehe.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! Iskan Detia -
Mie Rebus Sayuran Mie Rebus Sayuran
Hallo smua :Dini pertama kalinya saya nulis resep di siniyah,walaupun sederhana tp rasanya tetap enak kok (haha) :Doiya,untuk yang sedang diet ala vegetarian sajian ini juga cocok untuk dicoba karena tdk ada bahan hewani :Dselamat mencoba :3 H -
Mie Rebus Sayuran Mie Rebus Sayuran
Sarapan disaat Hujan-hujan, berkuah, anget, dan tentunya Pedas Yummy 😋😋😋Mumpung ada Stock di lemari kulkas yg off. Laksitoresmi Indriati -
-
Mie Rebus Sayuran Mie Rebus Sayuran
#HasilRecook#CookSnap#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Mie rebus goreng sayuran Mie rebus goreng sayuran
Mie rebus enak juga dibuat oseng mie...udah gampang,enak lagii,,cekidot yahh resep nya..hehe Rusda Amalia -
Mie rebus sayur Mie rebus sayur
Si kakak minta di bikinin mie rebus..a ku sisipin sayuran di dalamnya.habis dia susah banget makan sayur Arshaka Davania -
Mie Rebus Sayur Mie Rebus Sayur
Pagi2 pengen yg seger2, mau masak yg ribet masih males, adanya mie rebus instan, cus lah masak mie.. itu fotonya tinggal kira2 1 porsi, pas mateng gak sempet fotoin keburu laperr 😋🍜🍲 Betha Agustina -
Mie rebus dengan sayuran segar Mie rebus dengan sayuran segar
Suka banget makan mi, biar sehat ditambah sayuran deh Anne Ibrahim -
Mie Rebus Sayur Mie Rebus Sayur
Saya suka banget kalau masak mie harus dibanyakin sayurnya moms, rasanya lebih gurih gitu.. biasa dikreasikan dengan sayur lain ya moms Aflariza Rahma Delta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar