Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-17 Pie
  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 sdmgula halus
  3. 150 grmargarin
  4. 1 butirkuning telur
  5. Bahan Fla
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 1 butirkuning telur
  10. 1 sdmmargarin
  11. 1 sdtEksak vanilla koepoe koepoe
  12. 300 mlsusu cair full cream
  13. Bahan Topping
  14. Buahsesuai selera kalo saya pake (kiwi, jeruk, anggur)
  15. Agar agar putih untuk finishing

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, campurkan tepung terigu dan gula halus, ratakan dengan sendok, kemudian tambahkan margarin dan uleni hingga kalis

  2. 2

    Setelah adonan tercampur rata, kocok telur diwadah yg berbeda dan tambahkan 2 sdm air dingin kedalam kocokan telur, kemudian masukan telur kedalam adonan dan uleni lagi hingga tercampur rata

  3. 3

    Diamkan adonan selama 10-15 menit, sambil siapkan topping (potong potong buah)

  4. 4

    Setelah 10-15 menit, adonan siap di cetak di cetakan pie, jangan lupa untuk tusuk tusuk bagian tengah pie dengan garpu supaya pie matang sempurna 👌

  5. 5

    Panggang pie di oven dengan api 200*c selama 15 menit

  6. 6

    Sambil menunggu pie matang, siapkan fla dengan mencampurkan seluruh bahan fla kedalam panci kecil, aduk dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan kalis, matikan api, dan tunggu hingga sedikit dingin. Kemudian masukan fla kedalam plastik segitiga.

  7. 7

    Setelah pie matang, semprotkan fla di atas pie dan tata buah potong diatasnya kemudian finishing dengan memberi 3/4 sdm agar agar putih untuk merekatkan buah, Pie siap dihidangkan 😉

  8. 8

    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amaliya Viya Kartika
Amaliya Viya Kartika @Mamamelcook_4you
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa