Setup Kolang Kaling

5 orang berencana membuat resep ini
Ratih
Ratih @cook_14480200
Jombang

Sudah berkali kali masak kolang kaling kok hasilnya msh ada bau pesingnya.. akhirnya ketemu juga solusinya biar baunya hilang...harus direbus berkali kali. Skrg selalu stok di kulkas,kalau hujan bisa dicampur dengan wedang jahe,klo cuaca panas bisa dijadikan campuran es buah..

Lebih banyak
Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkolang kaling
  2. 2 batangkayu manis
  3. 4 sdmgula
  4. Sejumputgaram
  5. secukupnyaAir
  6. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kolang kaling sampai tdk berlendir. Buang kolang kaling yg benyek dan mulai berwarna putih (kolang kaling yg sdh rusak)

  2. 2

    Kalau ukuran kolang kaling terlalu besar bisa dipotong menjadi 2 atau 3 bagian.

  3. 3

    Rebus kolang kaling,tambahkan garam dan kayu manis.

  4. 4

    Setelah mendidih biarkan sebentar,lalu buang airnya. Rebus lagi dengan air yg baru. Ulangi sebanyak 2 kali supaya kolang kaling tdk berbau pesing.

  5. 5

    Pada rebusan ke 3 baru tambahkan gula dan pewarna makanan.

  6. 6

    Setelah mendidih dan warna sdh terserap,kemudian buang airnya dan kolang kaling siap disajikan.

Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ratih
Ratih @cook_14480200
pada
Jombang

Resep Serupa