Pindang suwir

ida
ida @cook_12535566
Dukuh Sitemu Rt07 Rw01 Desa Kebojongan Kecamatan Comal Kabupaten Pemalang Jawa Tengah

Anak2 itu paling tidak suka makan ikan karena ada duri kalaupun presto udah terlalu biasa bosen katanya jadi aku inisiatif bikin pindang suwir dengan menghilangkan duri2 ikan, ternyata anak2 suka.

Pindang suwir

3 orang berencana membuat resep ini

Anak2 itu paling tidak suka makan ikan karena ada duri kalaupun presto udah terlalu biasa bosen katanya jadi aku inisiatif bikin pindang suwir dengan menghilangkan duri2 ikan, ternyata anak2 suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bijiikan pindang
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 btrkemir
  6. seleraCabe rawit/merah
  7. 1 butirtomat, iris halus
  8. 1 ruasjahe, geprek
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 1 sdmkecap manis
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaBubuk kaldu
  13. secukupnyaGula pasir
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan semua duri pindang, ambil dagingnya aja terus suwir2 sesuai selera

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kecuali cabe, tomat, jahe dan daun salam.

  3. 3

    Tumis semua bumbu hingga harum, masukan pindang dan secukupnya air kemudian tambahkangaram, gula pasir, bubuk kaldu dan terakhir kecap manis.

  4. 4

    Aduk rata pindang dan setelah air surut icip rasa, setelah pas rasanya, pindang suwir siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ida
ida @cook_12535566
pada
Dukuh Sitemu Rt07 Rw01 Desa Kebojongan Kecamatan Comal Kabupaten Pemalang Jawa Tengah
saya plus keluarga hobi banget makan, maka dari itu selalu nyobain berbagai resep makanan, terutama makanan praktis dan lezat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa