Sambel Ayam Bakar

@eviadr
@eviadr @eviadr

Tambah mantul nih ayam bakar pakai sambel ini
.
#PejuangGoldenApron2

Sambel Ayam Bakar

69 orang berencana membuat resep ini

Tambah mantul nih ayam bakar pakai sambel ini
.
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus :
  2. 20 buahCabe keriting
  3. 10 buahCabe rawit
  4. 2 buahTomat
  5. 5 butirBawang merah
  6. 2 butirBawang putih
  7. 5 butirKemiri
  8. Bahan penyedap :
  9. SecukupnyaGula merah
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaKecap manis
  12. 1/2 kepingTerasi, bakar
  13. 2 sdmAir asam jawa
  14. 2 lbrDaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Bumbu halus KECUALI, kemiri, hingga layu. Setelah layu, angkat dan haluskan (kemiri nya juga). Boleh di ulek atau di blender (aku di blender).

  2. 2

    Lalu tumis Bumbu halus, masukan bumbu penyedap, aduk rata. Masukan terasi bakar saat sambel ½ matang. Di aduk² agar tidak gosong, sampai warnanya merah kecoklatan

  3. 3

    Sambel siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@eviadr
@eviadr @eviadr
pada
Hai, terimakasih sudah mampir.Selain memasak, Hobby aku menggambar, mengedit, menulis, photography dan pastinya makan dong😆😆.IG : @eviadrYouTube : Evi Adriah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa