Cilok tepung kanji

Tutut Wati
Tutut Wati @cook_273003

Pengen cemilan tapi enga bisa keluar jagain 2 balita, bikin sendiri aja mumpung pada bobo 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok :
  2. 250 grtepung kanji
  3. 50 grtepung beras
  4. 2 siungdaun bawang
  5. 3 pcsbawang putih
  6. 1/2 stlada
  7. 1 stgaram
  8. 1 stkaldu
  9. 100 mlair
  10. Bahan saos :
  11. 2 siungbawang putih
  12. 11 pcscabai setan
  13. 50 grkacang tanah
  14. 1/2 stgaram
  15. 2 smsaos cabai
  16. 3 smsaos tomat
  17. 1 stgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang putih lada garam, taruh diwadah buat uleni bahan, masukin kaldu, daun bawang dan air aduk", masukan tepung aduk uleni sampai kalis, tambah tepung kanji kalo masih encer

  2. 2

    Siapkan air mendidih, buat adonan bulat" lalu masukan, kalau mau cepat masukin ke dalam plastik, lubangi bagian ujung pencet lalu potong pakai gunting

  3. 3

    Rebus sekitar 15 menit, cek dalamnya masih putih atau enga kalau sudah bening berarti sudah matang, kalau tidak tunggu sampai mengapung, pakai wadah yg agak gede dan air sebaiknya agak banyak tapi jangan sampai penuh

  4. 4

    Ulek bumbu buat saos bawang putih cabai kacang lalu tumis kasih air lalu masukin saos tomat saos cabai garam kaldu gula, cicip sesuai selera

  5. 5

    Campur cilok dengan saos 😋 tambah daun bawang biar makin sedep 🍽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tutut Wati
Tutut Wati @cook_273003
pada

Komentar

Resep Serupa