Tela-tela Balado

Dini Gendhis
Dini Gendhis @dini_gendhis
Pasuruan

Sambil nunggu si papa pulang kerja, kok ada ide bikin tela-tela (gara2nya dari dapur liat ada singkong sisa bikin kolak 3hr yg lalu).. Teman asyik nonton TV nihh

Tela-tela Balado

9 orang berencana membuat resep ini

Sambil nunggu si papa pulang kerja, kok ada ide bikin tela-tela (gara2nya dari dapur liat ada singkong sisa bikin kolak 3hr yg lalu).. Teman asyik nonton TV nihh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahsingkong
  2. Bumbu Halus
  3. 2bawang putih
  4. Kunir (sedikit saja 1/4 dari kelingking)
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 gelasair (gelas belimbing)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong hingga bersih, potong memanjang seperti gambar diatas, beri air, lalu rendam dg bumbu halus (kurang lebih 30 menit)

  2. 2

    Pisahkan singkong tsb dari air. Goreng dengan minyak panas dan api agak kecil (agar matang merata). Jangan sampai terlalu kering karna akan keras.. (beberapa ada cara dg dikukus dahulu sebelum di goreng, tapi sy lebih suka dg cara sy ini)

  3. 3

    Angkat&tiriskan.. tunggu minyak agar tidak banyak yg menempel pd singkong, lalu masukkan pada toples, beri bumbu bubuk balado,.tutup toplesnya, dan kocok agar bumbu rata (ada banyak pilihan bisa diberi bumbu bubuk rasa keju, barbeque, dll). Sy pakai bumbu royal rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Gendhis
Dini Gendhis @dini_gendhis
pada
Pasuruan
Seorang istri yg juga sebagai penata rias, tetapi memasak juga merupakan duniaku... Alhamdulillah suami selalu cintaa dengan masakanku💕 semoga bermanfaat dan bisa saling bertukar resep. Happy cooking!IG @dini_gendhis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa