Marble cake / bolu remeng
Kalo di bangka biasa disebut bolu remeng.. Ada sisa telur 6 butir ukuran besar,, dipake semua aja biar puas makannya .. Suami dan anak suka soalnya.. Saya suka takar2nya pake sendok biar cepet dan langsung tuang2 aja,, hasilnya tetep bikin mau lagi mau lagi, lupa diet sih ini.. ☺
Marble cake / bolu remeng
Kalo di bangka biasa disebut bolu remeng.. Ada sisa telur 6 butir ukuran besar,, dipake semua aja biar puas makannya .. Suami dan anak suka soalnya.. Saya suka takar2nya pake sendok biar cepet dan langsung tuang2 aja,, hasilnya tetep bikin mau lagi mau lagi, lupa diet sih ini.. ☺
Cara Membuat
- 1
Mixer semua bahan putih telur sampai mengembang. Sisihkan.
- 2
Mixer bahan kuning telur di wadah lain. Pertama2 gula pasir dan butter margarin dulu sampai mengembang. Turunkan ke speed rendah lalu masukkan kuning telur satu per satu, mixer sampai rata. Saring susu bubuk dan terigu bertahap ke dalam adonan lalu aduk rata menggunakan spatula.
- 3
Tambahkan adonan putih telur secara bertahap ke dalam adonan kuning telur, aduk menggunakan spatula sampai rata. Masukkan 2/3 adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan tepung terigu.
- 4
Aduk rata adonan coklat lalu tambahkan 1/3 adonan tadi. Aduk lagi sampai rata menggunakan spatula. Tambahkan ke dalam loyang. Sedikit diaduk2 untuk motifnya.
- 5
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masak sampai matang kira2 20menit bagian bawah dan 5 menit bagian atas. Atau sesuaikan dengan oven masing2.. 🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Marble cake / bolu remeng tiga warna Marble cake / bolu remeng tiga warna
Selalu kangen aja sama kue ini apalagi dimakan pas masih hangat.. Haduhh,, mau mau lagi deh.. 😂 .. Resepnya sama kayak sebelumnya,, bedanya yang ini saya pake 3 warna..
-
Marble Cake / Bolu Marmer Marble Cake / Bolu Marmer
Ini pertama kalinya aku bikin marble cake. Enak sih tapi kurang puas sama motifnya😅 baiklah kalo bikin lagi harus lebih heboh aduk adonan coklatnya😂
-
Marble Cake/ Bolu Marmer Marble Cake/ Bolu Marmer
Mulai dari orang tua hingga anak-anak suka dengan bolu ini. Meski kue jadul tapi selalu muncul sepanjang masa. Kue yang sederhana, namun rasanya istimewa. Resep yang aku posting kali ini hasil bongkar pasang resep dan percobaan dari gagal hingga berhasil. Yang aku suka meski resep ini tidak menggunakan butter sepenuhnya, tekstur kuenya tetaplah empuk. Kalau menggunakan butter seluruhnya di resep tentu akan lebih enak dan lebih terasa premium. Lalu yang istimewanya kue ini tidak menggunakan emulsifier. Silahkan mencoba!
-
Marble cake (bolu marmer) Marble cake (bolu marmer)
Ada orderan bolu marmer, sy langsung cari di cookpad. Kepincut di akun nya mba Susi Agung yg pake resep nya pak Sahak dengan metode All in One.Sekalian searching metode All in One itu apa untung rugi nya.Jadi, dengan metode All in One semua bahan dikocok bersama kecuali mentega dan minyak. Tekstur yg dihasilkan cake ini, lembut tapi tidak terlalu tinggi mengembang ya. Pori2 yg dihasilkan jg lebih rapat. Kalo mau cake yg mengembang maximal, pakailah resep spongecake ya. Resep ini cocok buat loyang ukuran 20cm (kalo sy pakai ukuran 24cm krn belum punya yg 20cm)
-
Marble Cake/Bolu Marmer Marble Cake/Bolu Marmer
Yeay akhirnya kesampean juga bikin marble cake dari jaman kapan. Orang rumah pada suka bgt sama bolu model gini. Walaupun kulit cake nya kurang mulus, tapi ku tetap happy 😘Oiya, moment paling bahagia itu waktu motong cake nya, lucu bgt liat motif marble nya.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandungSource: Rochmadini
-
-
-
Marble Cake / Bolu Marmer Marble Cake / Bolu Marmer
Ini cake nya lembut dan empuk banget moms..enak buat teman ngopi.😊😊
-
Marble cake / bolu jadul Marble cake / bolu jadul
Tadinya mau bikin yg kuning n putih telurnya dipisah, tp takuuuuut.. takut gagal😅😅😅 maklum msh amatiran.. salah di kocokan putih telur, yowes bs bantat..Makanya pakai resep dr cookpad widya lim.. asli lembut untuk ukuran kue jadul.. sy pakai full butter , hmmmm wanginya.. coklatnya jg pakai bensdrop, enak ga pahit.. wangi coklatnya enak bgt..
-
Marble Cake (bolu marmer) Marble Cake (bolu marmer)
Udah lama gak bikin bolu marmer. tiap bikin motif marmer nya gitu2 aja 😂.. tekstur nya lebut dan gak seret di tengorokan. simak resepnya yukk! 👍#bolumarmer#marblecake#bolujadul#pawonepimenfollow ig : @menpimen
-
Bolu remeng bangka / marmer cake / marble cake Bolu remeng bangka / marmer cake / marble cake
Udah dari kapan kepingin ini, mau bikin belum sempat jadinya coba beli yg pertama memuaskan. Beli kedua kalinya di tempat yg sama tapi mengecewakan. Bentuk, tekstur dan rasanya beda banget dari yg pertama beli. Yaa karna favorite banget nih kue akhirnya bikin aja, pake resep neneknya anak2. Bikinan sendiri tetap lebih memuaskan.. 😂😍 -
Marble cake | Bolu marmer jadul Marble cake | Bolu marmer jadul
Kali ini ada orderan marble cake, teksur bolunya padat tapi masih lembut,moist ya.Maaf gabisa potong soalnya ini buat customer hehe...Cake ini masih lembut walau udah 2 harian lebih di suhu ruang..Saya pakai mix margarin dan butter ya. Bisa pakai full butter/margarin aja. Sesuaikan sama budget ajasih heheHarum banget pas di oven.#CoboySemanggi22#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)