Puff Pastry home made

Kiena
Kiena @kiena
Bekasi

Source : Trienza Ririn
Akhirnya bisa bikin puff pastry sendiri happy banget yaa 🤩
Apalagi liat layernya duhh makin happy😍😍

#cookpadcomunity
#Cookpadcomunity_Bekasi

Puff Pastry home made

Source : Trienza Ririn
Akhirnya bisa bikin puff pastry sendiri happy banget yaa 🤩
Apalagi liat layernya duhh makin happy😍😍

#cookpadcomunity
#Cookpadcomunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung pro tinggi
  2. 50 mlair es
  3. 25 grmargarine
  4. 50 grkorsvet
  5. 1/2 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgarem

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung garem gula aduk rata lalu masukan margarine aduk rata.Tuang air es sedikit demi sedikit hingga adonan setengah kalis tidak tampak tepung.kalis tidak licin simpan dalam kulkas 5 mnt

  2. 2

    Pipihkan adonan taruh korsvet di tengah nya lalu lipat adonan sisi kanan dan sisi kiri

  3. 3

    Lalu lipat sisi atas dan bawah atau seperti amplop.Lalu rapihkan bentuk kotak kemudian tabur terigu dan simpan dalam kulkas selama 5 mnt

  4. 4

    Keluarkan dari kulkas lalu gilas tidak perlu tipis. Lalu tabur terigu Lalu lipat menjadi satu. Simpan dalam kulkas selama 5 menit. Lakukan lipatan ini sekali lagi. Jadi lipatan bentuk ini 2x

  5. 5

    Setelah lipatan kedua lalu tipiskan kembali. Kemudian lipat ujung atas sepertiga adonan dan ujung bawahnya lipat ke arah atas. Lakukan lipatan ini 2x. Siap di simpan /mau dibuat olahan

  6. 6

    Ini salah satu olahan dengan puff pastri home Made

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiena
Kiena @kiena
pada
Bekasi
IG : @qiiennaahttps://youtu.be/1bsEFVNJqTYHappy Mom Happy Wife Happy life 💕Ibu dua anak perempuan yang suka mencoba masakan yg simple bahkan terkesan monoton karena itu lagi itu lagi😆Kebanyakan masakan rumahan kesukaan keluarga jadilah menunya ga jauh -jauh dari masakan simple 😄Masih banyak belajar untuk mempersembahkan hidangan istimewa 😊Practice makes perfect😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa