Apple Bread Pudding

Novi RM
Novi RM @cook_19438011
Jawa Tengah

Masih perkembangan modif dari resep Puding Roti Panggang terdahulu, kali ini saya pakai apel, soalnya ada apel malang rome beauty sisa 2 hari sebelumnya abis bikin Beet-Apple mashed Potatoes porsi jumbo, nah sayang banget kan apelnya klo nunggu si bontot iseng mainin apelnya nyampe dalamnya kecoklatan karena kebentur2, mending langsung di eksekusi aja tapi simple gak ribet dan mengenyangkan😁
Oiya, apel ini bisa diganti pisang atau labu kuning ya, dan lebih yummy lagi kalau pakai nangka matang... jadi bisa disesuaikan dgn buah yg agak keras/tdk berair yg ada dirumah. Untuk campuran/topping kismis juga bisa diganti cranberry, raspberry, blueberry atau buah sejenis yg biasa dipakai buat topping2an itu loh buibu, cuma di negara kita mudahnya ya nemu kismis aja, tanpa kismis juga hayoooklah pasti jadi juga 😉
Mau lebih komplit lagi, makannya pakai sauce caramel, vanilla, rum atau sauce/vla lainnya sesuai selera masing2 ya, selamat mencoba..

Versi original tanpa apple ada juga ya, silahkan di cek 👉🏼 Ayo cek resep ini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11147328-puding-roti-panggang?invite_token=P59GKby7svptHLzzV8wTdETY

#BreadPudding
#AppleBreadPudding
#CookpadIndonesia

Apple Bread Pudding

55 orang berencana membuat resep ini

Masih perkembangan modif dari resep Puding Roti Panggang terdahulu, kali ini saya pakai apel, soalnya ada apel malang rome beauty sisa 2 hari sebelumnya abis bikin Beet-Apple mashed Potatoes porsi jumbo, nah sayang banget kan apelnya klo nunggu si bontot iseng mainin apelnya nyampe dalamnya kecoklatan karena kebentur2, mending langsung di eksekusi aja tapi simple gak ribet dan mengenyangkan😁
Oiya, apel ini bisa diganti pisang atau labu kuning ya, dan lebih yummy lagi kalau pakai nangka matang... jadi bisa disesuaikan dgn buah yg agak keras/tdk berair yg ada dirumah. Untuk campuran/topping kismis juga bisa diganti cranberry, raspberry, blueberry atau buah sejenis yg biasa dipakai buat topping2an itu loh buibu, cuma di negara kita mudahnya ya nemu kismis aja, tanpa kismis juga hayoooklah pasti jadi juga 😉
Mau lebih komplit lagi, makannya pakai sauce caramel, vanilla, rum atau sauce/vla lainnya sesuai selera masing2 ya, selamat mencoba..

Versi original tanpa apple ada juga ya, silahkan di cek 👉🏼 Ayo cek resep ini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11147328-puding-roti-panggang?invite_token=P59GKby7svptHLzzV8wTdETY

#BreadPudding
#AppleBreadPudding
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 lembarroti tawar
  2. 2apel potong dadu kecil atau iris tipis (bisa diganti pisang, nangka, labu kuning dll)
  3. Secukupnyakismis (bisa diganti cranberry, blueberry atau buah kering yg lain)
  4. 2 butirtelur
  5. 2 sdmbutter lelehkan
  6. 350 ccsusu cair full cream
  7. 3 sdmgula pasir
  8. 1 sachetsusu kental manis putih
  9. Sejumputgaram
  10. Topping
  11. Secukupnyakayu manis bubuk
  12. Secukupnyaalmond slice
  13. Secukupnyapalm sugar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2/sobek2 roti tawar ke dlm wadah tahan panas, campur dgn potongan apel dan kismis

  2. 2

    Lelehkan butter

  3. 3

    Masak campuran susu cair+gula+garam+skm hanya hingga gula larut dan angkat

  4. 4

    Masukkan butter leleh ke dlm campuran susu yg telah hangat dan tdk beruap lagi, aduk dan masukkan 2 telur yg sebelumnya sdh dikocok lepas + sedikit bubuk kayu manis, aduk hingga rata. Foto apaan ni blur gini 🙈

  5. 5

    Siram campuran susu telur tadi ke atas roti tawar, beri topping sedikit lg kayu manis+palm sugar+almond slice.

  6. 6

    Panggang dgn suhu 180 derajat selama kurang lebih 30 menit ke dlm oven yg sdh dipanaskan sblmnya, atau sesuaikan oven masing2 ya. Setelah sesuai dgn kecoklatan yg diinginkan, angkat dan tunggu hangat baru siap dipotong2. Dapat di sajikan dgn sauce caramel, vanilla, rum atau sauce/vla lainnya sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi RM
Novi RM @cook_19438011
pada
Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa