Chicken nugget homemade

Kiki Rizqi Andini
Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki
Samarinda, Kalimantan Timur

ada yang suka makan nugget? apalagi suka beli buat anak2nya tapi kebanyakkan nugget yang dibeli itu zonk alias daging sedikit tapi menang ditepung doang, mending bikin deh lebih puas, protein dan macam2 vitaminnya juga lebih dapet

Chicken nugget homemade

34 orang berencana membuat resep ini

ada yang suka makan nugget? apalagi suka beli buat anak2nya tapi kebanyakkan nugget yang dibeli itu zonk alias daging sedikit tapi menang ditepung doang, mending bikin deh lebih puas, protein dan macam2 vitaminnya juga lebih dapet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam cincang
  2. 1/2wortel (parut)
  3. 1/2bawang bombay (cincang halus)
  4. 5 siungbawang putih (haluskan)
  5. 2 butirtelur
  6. 2 sdmtepung tapioka
  7. secukupnyamerica, garam, kaldu bubuk (aku pake kaldu jamur merk totole)
  8. bahan lapisan:
  9. 1 butirtelur (kocok lepas)
  10. tepung roti (pake yang orange breads crumbs)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu kecuali bahan lapisan, aduk2 sampai rata

  2. 2

    Siapkan loyang untuk mengukus/wadah tahan panas, oleskan wadah dengan sedikit minyak agar daging tidak lengket dengan wadah

  3. 3

    Tuang adonan nugget kedalam loyan, ratakan permukaannya, kukus selama 25 - 30 menit

  4. 4

    Angkat, dinginkan lalu potong2 menjadi stik atau kotak. celupkan ke dalam telur yang di kocok lepas kemudian celupkan ke dalam tepung roti. simpan di dalam freezer terlebih dahulu sebelum di goreng (ketahanan nugget bisa sampe seminggu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Rizqi Andini
Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
👩‍🍳 resep masakan quick N easy👩‍🍳 cooking enthusiast📷 monero photography👩‍💼 working mom👩‍🍳 alumni golden apron 3👩‍🍳 cookpadcommunity_kaltimfollow me on instagram @7rizandinikiki and @monero_photography
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa