Kremesan bersarang

Novy
Novy @novy_keen
Pamulang, Tangerang Selatan

bisa buat ide jualan. Modal sedikit, untung lumayan :-)

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung sagu
  2. 4 sdm munjungtepung beras
  3. 2 butirkuning telur
  4. 1 sdmbumbu racik ayam goreng (lbh enk pakai sisa air ungkepan ayam)
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 bungkuskara (65ml)
  7. 535 mlair
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyakaldu jamur
  10. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, kecuali baking powder. Aduk sampai tdk ada yg bergerindil. Kalau perlu adonan disaring biar halus.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng yg banyak diwajan. Sambil menunggu minyak panas, masukkan baking powder kedlm adonan. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Tuang adonan menggunakan sendok sayur sedikit2. Saat menuang adonan tangan agak naik ke atas kira2 2 jengkal supaya adonan menyebar.

  4. 4

    Setelah pinggirnya agak kering lipat adonan menjadi 2. Goreng sampai kuning kecoklatan.

  5. 5

    Setelah kremesan dingin simpan ditoples kedap udara. Kalau benar penyimpanannya kremesan bisa bertahan sampai 1 bln. Selamat mencoba :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novy
Novy @novy_keen
pada
Pamulang, Tangerang Selatan
cm seorang irt biasa yg suka nguprek didapur...:-)
Lebih banyak

Komentar (9)

tyas
tyas @tyaskayla84
Mb kalo pake tp tapioka bisa ga?

Resep Serupa